Dzikie krajobrazy, silne tradycje i kuchnia oparta na tym, co rośnie, pływa i jest zbierane tuż za progiem: tym razem w ramach „It’s
all about food” Olaf Deharde podróżuje po Estonii.
W czterech odcinkach spotyka ludzi, którzy kultywują swoje rodzinne strony i tradycje kulinarne. Podróż prowadzi nad Morze Bałtyckie i do Parnawy, do rybaków, ogrodów i kuchni na świeżym powietrzu - a także na sam południowy kraniec Estonii, do liczącej setki lat kultury sauny dymnej. Po drodze zbiera się plony, grilluje, próbuje i oczywiście gotuje na świeżym powietrzu.
To kulinarna podróż przez Estonię, w której nie chodzi tylko o to, co trafia na talerz, lecz także o to, skąd pochodzi i kto za tym stoi.

