Chai Latte z perkolatora
Rated 3.4 stars by 9 users
category
Napoje
portions
4
preparation time
5
cooking/baking time
15
Chai
Latte to indyjska odpowiedź na klasyczną angielską herbatę. Ten
tradycyjny indyjski smak z filiżanki herbaty jest popularny i należy do
absolutnie modnych napojach. Aromatyczne przyprawy Orientu nadają
Chai Latte to coś wyjątkowego. Przygotowanie jest szybkie. W
w tym przepisie pokażemy ci, jak przygotować przepyszny, aromatyczny Chai Latte całkiem
możesz po prostu gotować z perkolatorem.
Ingredients
- 4 łyżki czarnej herbaty (grubo posiekanej)
- 4 laski cynamonu
- 1 łyżeczka nasion kardamonu
- 10 goździków
- 1 l wody
- 500 ml mleka
- 2 łyżeczki miodu
preparation
Włóż czarną herbatę wraz z laskami cynamonu, nasionami kardamonu i goździkami do filtra perkolatora. Wlej wodę do perkolatora i umieść rurkę z filtrem.
Postaw napełniony perkolator na źródle ciepła lub zawieś nad nim i doprowadź wodę do wrzenia. Od tego momentu parz Chai przez około 10 do 12 minut.
- Zdejmij perkolator z ognia i usuń rurkę wraz z filtrem. Wlej zimne mleko i wymieszaj z miodem. Chai ma teraz idealną temperaturę do picia.
Recipe note
Wskazówka: Jeśli mleko ma być bardziej spienione jeśli ma być mocniejszy, zagotuj mieszankę Chai jeszcze raz krótko nad ogniem.
