Kolorowy garnek do ognia z Dutch Oven
Rated 3.4 stars by 17 users
category
Zupy & gulasze
portions
4
preparation time
5
cooking/baking time
15
To
robi się kolorowy w garnku: gulasze to nic nudnego, zwłaszcza gdy
trochę koloru dzięki kilku zdrowym składnikom. Ten kolorowy
gulasz z Dutch Oven jest szybko gotowy i smakuje wielkim przygodom
tak samo dobrze jak małe. W tym przepisie pokażemy ci, jak łatwo
ten kolorowy gulasz przygotowuje się w Dutch Oven.
Ingredients
- 2 cebule (średnie)
- 2 cukinie
- 4 marchewki
- 2 papryki (czerwona i żółta)
- 2 pomidory
- 4 kiełbaski Landjäger (alternatywnie: Cabanossi)
- sól i pieprz
- 2 łyżki oliwy z oliwek
preparation
Wszystkie składniki pokrój na grube kawałki, następnie najpierw podsmaż cebulę i kawałki Landjäger w gulaszu z oliwą z oliwek.
Następnie dodaj cukinię i marchewki, lekko posól i pod przykryciem krótko duś.
Na koniec dodaj paprykę i pomidory. Dopraw według uznania i dodaj trochę wody. Gotuj gulasz pod przykryciem, aż warzywa będą na tyle miękkie, by można je było lekko rozgnieść łyżką.
Recipe note
Temperatura ogrodu/rozkład węgla: 10-12 Brykiety pod gulaszem
