Cedric Andrade Nogueira è la mente creativa dietro Grillaholic e conquista una community in costante crescita di oltre 142.000 follower su Instagram con la sua passione per il barbecue. Qui condivide regolarmente nuove idee per ricette, consigli e scorci del suo mondo intorno alla griglia.

Il suo cuore batte per cucinare con il fuoco vero, la carbonella e la legna: è proprio lì che, secondo lui, nascono il gusto autentico e l’atmosfera inconfondibile dell’outdoor. Non si tratta di puntare alla perfezione, ma di assaporare il momento, sperimentare e vivere un’esperienza insieme.

Preferisce stare al barbecue con la famiglia e gli amici e dimostrare che il buon cibo all’aperto non deve essere né complicato né richiedere molto tempo. Il suo obiettivo: appassionare le persone al barbecue, abbattere i loro timori e trasmettere soprattutto quanto sia divertente cucinare insieme sul fuoco.