Forno olandese/pentola di ghisa velata

Pentola da fuoco (Dutch Oven)

Il Dutch Oven Petromax è il fulcro delle lunghe serate. Quando la brace si assesta e il pesante coperchio in ghisa tintinna piano, comincia ciò che rende così speciale cucinare sul fuoco. In giardino, sul braciere, sulla griglia o sui fornelli in cucina: questo classico in ghisa riunisce tutti quelli che aspettano già il momento di mangiare.Con lui riesce praticamente tutto. Puoi stufare per ore un gulasch tenero, cuocere pane croccante, preparare sostanziosi stufati o cimentarti con una torta soffice e succosa. Capovolto, il coperchio diventa una padella; il suo bordo alto accoglie brace e bricchetti, così il calore arriva dall’alto e dal basso. Un Dutch Oven, innumerevoli piatti.La qualità si percepisce fin dal primo momento. La ghisa massiccia, con pareti di spessore uniforme, conserva il calore e lo distribuisce in modo lento e omogeneo, senza punti troppo caldi. Poiché ogni Dutch Oven Petromax è già pretrattato in fabbrica, puoi iniziare subito: non è necessario effettuare la bruciatura iniziale. A ogni utilizzo, la naturale patina antiaderente migliora e il nuovo tegame diventa un compagno per molti anni.Dal modello piccolo per salse e dessert fino alla pentola grande per tutta la tavola imbandita: il Dutch Oven Petromax, conosciuto in Germania anche come Feuertopf, è disponibile in diverse dimensioni, a scelta con piedini per il fuoco aperto oppure con fondo piano per fornelli, griglia e induzione. Così trovi la soluzione adatta a ogni occasione. Chi cerca un approccio particolarmente leggero e semplice troverà inoltre quello che fa per sé nella variante Essential.

Pentola da fuoco - Essential Line

Il Feuertopf della Essential Line unisce la tradizionale esperienza del Dutch Oven a una funzionalità intelligente per la cucina d’avventura moderna. La robusta ghisa conserva il calore in modo affidabile e lo distribuisce uniformemente: l’ideale per stufati saporiti, pane croccante o brasati succulenti sul fornello, sulla griglia o sul fuoco aperto.Grazie alla finitura seasoned, è subito pronto all’uso e sviluppa una naturale proprietà antiaderente sempre più efficace. Il coperchio multifunzionale si trasforma in un attimo in una vera padella, ideale da usare sulla griglia o direttamente sul fuoco.Grazie allo spessore ridotto del materiale, la pentola è più leggera dei classici Dutch Oven senza perdere stabilità e si trasporta facilmente durante i tuoi viaggi. Il pratico sistema di sospensione permette di appenderla direttamente sopra il fuoco da campo, così da cuocere in modo uniforme senza toccare il fondo.Che tu voglia brasare, sobbollire, cuocere al forno o rosolare, il Feuertopf offre sempre intensi aromi di tostatura, risultati succulenti e una crosta che ricorda i tradizionali forni in pietra. Il coperchio offre inoltre spazio aggiuntivo per rosolare, ridurre o servire.L’inconfondibile Essential Design unisce un look rustico a una funzionalità moderna.Disponibile in tre dimensioni – ft4.5, ft6 e ft9 –, ti accompagna in ogni escursione e in ogni cucina. Resistente, versatile e adatto a tutte le fonti di calore, diventerà presto il cuore delle tue avventure culinarie, dentro e fuori casa.

Pentola Kazan 8 l

Il Kazan Petromax è il tuo must-have per le avventure: robusto, versatile e con una capacità di 8 litri, perfetto per le grandi compagnie. Che sia sopra il fuoco da campo, sul fornello o sull’Atago, questo paiolo in ghisa con manico in acciaio inox e coperchio trasforma ogni focolare nella tua personale stazione gourmet. La forma arrotondata, simile a quella di un wok, fa sì che le tue pietanze cuociano alla perfezione e ti permette di saltarle comodamente nel Kazan, per tutto ciò che deve risultare croccante, tenero e aromatico.Con il coperchio multifunzionale, il Kazan diventa ancora più pratico. Grazie ai suoi tre piedini, puoi utilizzare il coperchio direttamente come padella, con 1,9 litri di spazio aggiuntivo per preparare piatti creativi. Il passaggio integrato per il termometro nel coperchio consente di controllare comodamente la temperatura, così hai sempre il pieno controllo delle tue pietanze, dalla prima rosolatura fino alla formazione della crosta.La ghisa di alta qualità del Kazan distribuisce il calore in modo uniforme e lo trattiene, permettendoti di cucinare con pochi grassi e ottenere risultati di cottura eccellenti. Con il tempo, inoltre, si forma una patina che esalta il sapore e facilita il distacco delle pietanze. Il Kazan è estremamente versatile: puoi usarlo per rosolare, stufare, friggere o persino cuocere al forno. È un vero tuttofare, adatto a ogni stile di cucina, dai piatti asiatici saltati in padella agli stufati rustici.

Borsa per il trasporto del forno olandese e della griglia

La borsa per il trasporto del Feuertopf ti accompagna in ogni tua avventura di cucina all’aperto, permettendoti di portare il tuo Dutch Oven al focolare in modo semplice e comodo. È anche un luogo sicuro dove riporlo, perché protegge particolarmente bene la pentola in ghisa da sporco e urti. Puoi riporla facilmente nello zaino oppure portarla con te nella natura grazie ai due manici.Tessuto Ripstop di alta qualità e antistrappo: la borsa per il trasporto combina un pregiato tessuto Ripstop con un comfort di trasporto piacevole. Il poliestere rende la borsa particolarmente resistente e antistrappo, perfetta per la tua pentola in ghisa. Le cuciture doppie rinforzano i manici, così puoi portare volentieri la borsa fino al focolare, garantendo un’elevata stabilità. La stessa stabilità si ritrova anche nel fondo della borsa, rinforzato due volte, il cui tessuto è particolarmente robusto e dispone inoltre di un inserto rimovibile. Se necessario, quest’ultimo può essere pulito con un panno umido.La borsa per il trasporto è la robusta protettrice del tuo Dutch Oven.Equipaggiamento aggiuntivo nel capiente coperchioHai tutto sotto controllo: puoi riporre semplicemente altri piccoli oggetti per la tua avventura nella spaziosa tasca con cerniera e nelle due tasche a rete, ad esempio il kit per il fuoco o il pulisci-anello. Sul coperchio della borsa è ricamato il tradizionale logo Petromax, simbolo di una qualità eccellente e duratura, che rende la borsa per Feuertopf Petromax una compagna affidabile e robusta per le tue esperienze di cucina all’aperto.

Casseruola in ghisa

Con la casseruola, il massimo dell’aroma alla perfezione Con la casseruola hai il manico in mano e tutto l’aroma nella pentola: la casseruola con fondo piano è una pentola in ghisa dotata di coperchio e manico coordinati, che ti facilita la gestione della cottura sul fuoco o sul fornello. Questa pentola regala un doppio gusto: da un lato, i cibi preparati nelle pentole in ghisa sviluppano un carattere inconfondibile, perché il sapore originale degli ingredienti rimane intatto; dall’altro, il coperchio offre un valore aggiunto in termini di gusto, grazie al profilo aromatico. La parte interna bombata del coperchio è stata arricchita con un profilo a punti. Grazie a questi punti aromatici, l’intensità del gusto dei tuoi piatti aumenta da sola: il vapore che sale condensa sulla parte interna del coperchio e, grazie al profilo aromatico, viene distribuito nuovamente in modo uniforme all’interno della pentola. In questo modo, tutti gli aromi che si sviluppano durante la cottura vengono preservati. Con la casseruola puoi preparare con successo stufati, piatti di carne e pesce, nonché salse davvero speciali. In modo versatile, puoi rosolare, cuocere, brasare e bollire nella casseruola. Grazie ai due pratici beccucci laterali, servi le salse con precisione e scoli facilmente anche l’acqua di cottura.  Le dimensioni pratiche permettono alla casseruola di accompagnarti senza problemi nelle tue avventure. Così avrai tutto il sapore, ovunque ti trovi.Contenuto della confezione1 x casseruola in ghisa con coperchio 

Pentolino per salse in ghisa

Questo pentolino per salse è una base dal carattere deciso per salse, fondi e piccoli piatti sostanziosi: facile da maneggiare e da servire grazie al beccuccio versatore e alla lunghezza del manico sapore intenso e caratteristico grazie alla preparazione nella ghisa effetto antiaderente, senza rivestimento artificiale grazie a una patina che si sviluppa sempre più con ogni utilizzo conservazione del calore a lungo per mantenere in caldo le pietanze, anche dopo aver rimosso la fonte di calore pronto all’uso grazie alla superficie pre-stagionata (Seasoned Finish) Il pentolino per salse Petromax facilita la preparazione di roux, fondi o altre basi per salse nella tua cucina all’aperto, grazie alla sua pratica forma con manico. È adatto anche per saltare le cipolle stufate o preparare il burro nocciola. Al suo interno puoi riscaldare anche piccoli pasti in porzioni singole. Puoi contare su un sapore intenso e un carattere autentico: grazie alla ghisa, anche il più piccolo piatto sostanzioso acquista una nota particolarmente caratteristica. Le proprietà di conservazione del calore mantengono la salsa o lo spuntino caldo a lungo anche dopo aver rimosso la fonte di calore, mentre il beccuccio versatore consente di servire con precisione.Il pentolino per salse viene fornito già pre-stagionato ed è adatto a tutti i tipi di fornelli e al fuoco vivo.

Teglia per patate in ghisa

Le patate cotte nella brace, sia come piatto principale sia come contorno per succulente bistecche, sono perfette per un menu d’avventura. Con il cuocipatate in ghisa prepari patate e verdure con il caratteristico sapore di arrosto.Una questione di forma: il cuocipatate Petromax in ghisa per una cottura delicataLa ghisa è ideale per preparare i cibi sul fuoco vivo o sulla griglia, perché distribuisce il calore. Inoltre, la forma rotonda del cuocipatate ne amplifica l’effetto. Patate al forno, spicchi di patata dolce gratinati o gustose verdure come peperoni ripieni e melanzane assorbono il tipico aroma tostato durante la cottura nella brace.Al sicuro sul fuoco grazie a una grande leva: la chiusura a ribalta del cuocipatate PetromaxIl cuocipatate in ghisa si distingue per un meccanismo ingegnoso: la barra basculante appositamente progettata chiude saldamente le due metà dello stampo non appena lo sollevi con un sollevacoperchi. In questo modo puoi estrarre o spostare il recipiente caldo dal fuoco senza rischi. Se agganci il sollevacoperchi all’estremità inferiore della barra basculante, puoi aprire facilmente il coperchio del cuocipatate e servire le patate fumanti.Bordi ben fattiIl bordo che corre sul coperchio ti consente di controllare completamente la temperatura. Puoi infatti appoggiarvi legna ardente o bricchetti e regolare il calore dall’alto durante la cottura. Il cuocipatate in ghisa rimane stabile sulla superficie d’appoggio grazie alla nervatura sul lato inferiore, che crea una base piana. Così il recipiente resta ben saldo nel focolare e può essere utilizzato senza problemi anche nel forno di casa. La nervatura prolungata arriva inoltre fin sotto le cerniere e garantisce un’apertura stabile e sicura.

Set di spazzole per ghisa

Mit dem Petromax Gussbürsten-Set reinigst und pflegst du deine Gussprodukte so gründlich und schonend wie nie zuvor. Zwei austauschbare Bürstenköpfe Con il set di spazzole per ghisa Petromax pulisci e curi i tuoi prodotti in ghisa in modo più accurato e delicato che mai. Due testine intercambiabili– una testina rotonda con setole morbide per applicare la pasta protettiva e una testina angolare con setole resistenti per la pulizia intensiva – ti offrono la massima flessibilità per ogni fase della manutenzione della ghisa.Il manico ergonomico in bambù è piacevole da impugnare e dispone di un integrato bordo raschiante, le cui forme arrotondate sono perfettamente adattate agli articoli in ghisa Petromax. I residui incrostati possono così essere rimossi in modo mirato, senza danneggiare la preziosa patina.Entrambe le testine possono essere rimosse dal manico e sono particolarmente facili da pulire. Grazie al design compatto, puoi portare il set persino nel Dutch Oven trasportare a partire dalla misura ft6 – ideale daper la cucina, il campeggio e le avventure all’aperto.Che si tratti di rimuovere residui, prendersi cura della patina o cucinare sul fuoco all’aperto, il set di spazzole per ghisa ti aiuta a mantenere i tuoi prodotti in ghisa in modo durevole e sostenibile – senza sostanze chimiche aggressive.

Set di accessori per pentola in ghisa

Questo set per la cura dei tuoi utensili da cucina in ghisa riunisce quattro strumenti appositamente sviluppati, che garantiscono ai tuoi forni olandesi e alle tue padelle una cura, una protezione e una durata ottimali. Con il sollevacoperchi ergonomico, il versatile sottopentola in silicone, il detergente ad anelli delicato e il raschietto di precisione hai tutto ciò che ti serve per utilizzare e mantenere correttamente le tue pentole e padelle di alta qualità. L’elegante sollevacoperchi, lungo 32 cm, consente di sollevare in sicurezza i coperchi caldi mantenendo una distanza ottimale dalla fonte di calore. L’impugnatura curva garantisce comfort e controllo, mentre il design universale lo rende adatto a tutte le dimensioni dei forni olandesi. Inoltre, può essere utilizzato come pratico attizzatoio. Il sottopentola in silicone resistente alle temperature (da -40 °C a 230 °C) non offre soltanto una base antiscivolo per pentole e coperchi caldi, ma funge anche da distanziatore ideale tra pentola e coperchio durante la conservazione. Per una pulizia delicata, il detergente ad anelli in acciaio inox di alta qualità rimuove senza fatica i residui di cibo, senza danneggiare la preziosa patina e senza bisogno di detersivo. Il raschietto dalla forma speciale completa perfettamente il set: aderisce con precisione alle pareti interne di forni olandesi, padelle e stampi rettangolari, rimuovendo anche i residui più ostinati nei punti difficili da raggiungere. La struttura in plastica resistente al calore (fino a 120 °C) lascia intatta la patina. Questo set di accessori ben studiato prolunga notevolmente la durata delle tue pentole e padelle in ghisa e garantisce risultati di cottura ottimali per molti anni. I quattro strumenti specializzati costituiscono la dotazione di base perfetta per ogni appassionato della ghisa e consentono di prenderti cura dei tuoi prodotti Petromax nel modo corretto, per un’autentica esperienza di cucina a ogni utilizzo.

Set da barbecue con treppiede e Dutch Oven

Questo set iniziale, composto da un Atago, un Dutch Oven e un treppiede, riunisce tre utensili indispensabili per cucinare all’aperto in un bundle perfettamente abbinato. L’innovativo grill Atago offre la massima flessibilità come grill, forno, fornello e braciere, mentre la pentola in ghisa Petromax è un vero tuttofare per preparare innumerevoli piatti, dagli stufati alle torte. Grazie alla struttura pieghevole ben studiata dell’Atago e al Dutch Oven già pretrattato, entrambi i componenti sono pronti all’uso in pochi secondi. La robusta ghisa della pentola trattiene il calore in modo ottimale e garantisce una cottura uniforme di tutte le pietanze, mentre l’Atago, grazie alla sua struttura a doppia parete, funziona in modo efficiente producendo poco fumo. Il treppiede regolabile in altezza, con catena e gancio, completa il set e offre ulteriori possibilità di cottura. La lunghezza variabile della catena consente un controllo preciso della temperatura, mentre le gambe regolabili singolarmente garantiscono stabilità anche su terreni irregolari. Insieme, questi tre componenti costituiscono la base perfetta per vivere esperienze indimenticabili cucinando all’aperto. In campeggio, ai festival o nel tuo giardino, con questo bundle Petromax hai tutto il necessario per cucinare all’aperto in modo autentico. Le versatili possibilità di combinazione dei tre prodotti offrono una gamma praticamente illimitata di metodi di preparazione per gustosi pasti all’aperto.

Tavolo per pentola in ghisa

Cucinare comodamente all’apertoSul robusto e resistente tavolo in acciaio fe45 e fe90, con una superficie di lavoro di 45 x 45 cm o 45 x 90 cm, puoi cucinare senza fatica con fino a cinque pentole da fuoco contemporaneamente, a seconda delle dimensioni. L’altezza di lavoro di 87 cm ti garantisce di lavorare comodamente e senza affaticare la schiena, proprio come ai fornelli di casa. Grazie al paravento alto e dalle ampie dimensioni, anche all’aperto cucini risparmiando energia e carbonella.Stabilità su quattro gambeGrazie alle sue solide gambe, il tuo tavolo per pentole da fuoco supporta fino a 80 kg per il fe45 e fino a 100 kg per il fe90 (carico massimo della superficie). Se lo desideri, puoi anche rimuovere facilmente le gambe di sostegno e collocare il tuo tavolo per Dutch Oven su una superficie ignifuga a piacere.Vantaggi di prima classeDurante la cottura puoi appendere comodamente sul lato anteriore e sui lati la pinza per carbonella, il canovaccio, i guanti da barbecue e altro ancora, sempre a portata di mano. Pulisci il tuo tavolo per pentole da fuoco in modo facile e veloce grazie a un’apertura nella parte anteriore della superficie di lavoro: spazza via cenere e residui di carbonella e il gioco è fatto.Contenuto della confezione1 x tavolo per pentole da fuoco1 x istruzioni per l’uso

Cestello portaoggetti

Tutto sotto controlloIl cestello portaoggetti Petromax ti offre spazio aggiuntivo quando cucini all’aperto con il tuo tavolo per pentola da fuoco. Il cestello si aggancia facilmente tramite i quattro ganci negli appositi fori predisposti sulle gambe della tua cucina da esterno. Sei tu a decidere se 45 o 90 cm sono sufficienti per tenere a portata di mano le tue pietanze, le stoviglie o gli utensili per grigliare. Il cestello può infatti essere agganciato in due posizioni e offre a ogni altezza spazio sufficiente per mantenere una distanza igienica e sicura dal terreno.Più spazio per cucinare in libertàPuoi riporre anche altra attrezzatura per il tuo focolare e la tua postazione di cottura. Il bordo rialzato di 4 cm impedisce inoltre agli utensili appoggiati di rotolare via. Un altro vantaggio: il cestello portaoggetti in acciaio cromato non è solo robusto, ma può essere utilizzato anche come appoggio per la tua pentola da fuoco o per la tua padella in ghisa o in ferro battuto. Così hai le mani libere quando vuoi cambiare le bricchette o riattizzare il fuoco.Contenuto della confezione1 x cestello portaoggetti

Pasta protettiva per ghisa e ferro battuto

La pasta per la cura Petromax è il complemento ideale per chi desidera mantenere a lungo in perfette condizioni i propri prodotti in ghisa e ferro battuto. Conserva la superficie pretrattata (seasoned finish) di Dutch Oven, padelle e pentole da fuoco, proteggendoli nel tempo e mantenendoli pronti all’uso.Applicata dopo la pulizia, la pasta nutre intensamente il materiale e lo protegge dalla corrosione e dagli agenti esterni. In questo modo la patina esistente si conserva, continuando a svilupparsi con l’uso e la cura regolari e migliorando le naturali proprietà di cottura.La pasta per la cura è ideale anche per il trattamento iniziale. Importante: le piccole tracce di ruggine devono essere prima rimosse con una spazzola metallica, quindi il prodotto va pulito e sottoposto nuovamente al trattamento iniziale. La pasta non rimuove la ruggine, ma favorisce la formazione di uno strato protettivo uniforme e previene efficacemente la nuova corrosione: ideale per prodotti in ghisa nuovi o rigenerati.

Detergente per anelli

L’anello per la pulizia Petromax, realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, garantisce una pulizia accurata e delicata dei tuoi prodotti in ghisa e ferro battuto. I residui incrostati si rimuovono senza fatica, senza danneggiare la preziosa patina.Gli anelli intrecciati si adattano perfettamente alla superficie delle tue pentole e rimuovono efficacemente lo sporco senza graffiarle. In questo modo lo strato antiaderente naturale si conserva, per risultati di cottura e rosolatura sempre ottimali.Ecco come fare: pulire senza detersivoLascia raffreddare le pentole e, se necessario, falle brevemente in ammollo; quindi rimuovi delicatamente i residui bruciati con acqua calda e l’anello per la pulizia. Naturalmente non serve il detersivo. Dopo la pulizia, risciacqua di nuovo accuratamente. Prima di riporre nell’armadietto le tue pentole in ghisa o in ferro battuto, asciugale sempre bene e trattale come di consueto. Anche l’anello per la pulizia deve essere asciugato bene dopo l’uso. (Attenzione: possibile corrosione da contatto!)

Sollevatore del coperchio per pentola da fuoco

Il sollevatore per coperchi Petromax consente di sollevare in modo sicuro e semplice i coperchi caldi dei dutch oven. Grazie alla sua robusta lavorazione e al design studiato nei dettagli, maneggiare il coperchio sul fuoco è facile e preciso. L'impugnatura elegantemente ricurva è comoda e sicura da tenere in mano. Con una lunghezza di 32 cm, il sollevatore per coperchi mantiene una distanza sufficiente dalla fonte di calore e garantisce una gestione controllata del coperchio caldo. Unisce così un design funzionale alla tipica robustezza Petromax. Il sollevatore per coperchi è versatile e adatto a dutch oven di tutte le dimensioni. Inoltre, può essere utilizzato per sollevare altri oggetti caldi, come la griglia del Petromax Atago, oppure come pratico attizzatoio. Grazie all'occhiello all'estremità dell'impugnatura, dopo l'uso il sollevatore per coperchi può essere appeso senza ingombrare ed è sempre a portata di mano per la prossima avventura ai fornelli o attorno al fuoco.

Sottopentola per pentola da fuoco

Il sottopentola Petromax è un accessorio pratico per pentole da fuoco, padelle e altri recipienti caldi. Con un diametro di 20 cm, è adatto a tutte le dimensioni di pentole da fuoco e protegge le superfici delicate dal calore: l’ideale per servire direttamente dalla pentola.Con la sua altezza di 5 cm, il sottopentola mantiene una distanza sufficiente dalla superficie d’appoggio. Allo stesso tempo, permette di posizionare la carbonella con precisione sotto la pentola da fuoco, per ottenere una distribuzione ottimale del calore dal basso o appoggiare in sicurezza il coperchio caldo.Realizzato in acciaio zincato, il sottopentola è resistente al calore e stabile. Può essere utilizzato anche direttamente nel fuoco e offre alle pentole da fuoco una base d’appoggio affidabile, anche durante un uso intensivo.

Borsa per il trasporto del forno olandese e della griglia

La borsa per il trasporto del Feuertopf ti accompagna in ogni tua avventura di cucina all’aperto, permettendoti di portare il tuo Dutch Oven al focolare in modo semplice e comodo. È anche un luogo sicuro dove riporlo, perché protegge particolarmente bene la pentola in ghisa da sporco e urti. Puoi riporla facilmente nello zaino oppure portarla con te nella natura grazie ai due manici.Tessuto Ripstop di alta qualità e antistrappo: la borsa per il trasporto combina un pregiato tessuto Ripstop con un comfort di trasporto piacevole. Il poliestere rende la borsa particolarmente resistente e antistrappo, perfetta per la tua pentola in ghisa. Le cuciture doppie rinforzano i manici, così puoi portare volentieri la borsa fino al focolare, garantendo un’elevata stabilità. La stessa stabilità si ritrova anche nel fondo della borsa, rinforzato due volte, il cui tessuto è particolarmente robusto e dispone inoltre di un inserto rimovibile. Se necessario, quest’ultimo può essere pulito con un panno umido.La borsa per il trasporto è la robusta protettrice del tuo Dutch Oven.Equipaggiamento aggiuntivo nel capiente coperchioHai tutto sotto controllo: puoi riporre semplicemente altri piccoli oggetti per la tua avventura nella spaziosa tasca con cerniera e nelle due tasche a rete, ad esempio il kit per il fuoco o il pulisci-anello. Sul coperchio della borsa è ricamato il tradizionale logo Petromax, simbolo di una qualità eccellente e duratura, che rende la borsa per Feuertopf Petromax una compagna affidabile e robusta per le tue esperienze di cucina all’aperto.

Cabix Plus: bricchetti per pentola da fuoco e griglia

Le bricchette Petromax Cabix Plus sono la scelta perfetta per il Dutch Oven, la teglia e la griglia. Grazie alla loro forma angolare e allo speciale profilo scanalato, offrono un'ampia superficie d'appoggio e garantiscono un calore uniforme sopra e sotto durante la cottura, la panificazione e la grigliatura.Con una durata di combustione fino a quattro ore, le bricchette producono una brace costante e un potere calorifico stabile. Mantengono la loro forma e consentono così una distribuzione affidabile del calore per l'intero processo di cottura.Prodotte dai residui della lavorazione del latte di cocco, le Cabix Plus sono vegane, senza glutine e prive di additivi chimici. Offrono quindi una combustione pulita e un'esperienza di cottura naturale.Dopo averle spente con acqua, le bricchette possono essere riutilizzate. La loro forma angolare e impilabile consente di risparmiare spazio e le rende una compagna pratica per ogni avventura all'aria aperta.

Presina in aramide

Le presine Petromax in aramide offrono una protezione affidabile dal calore durante le tue avventure culinarie e le grigliate all’aperto o a casa. Grazie alla resistenza al calore di contatto fino a 250 °C, puoi spostare comodamente pentole e padelle per la griglia.Le presine sono disponibili in due varianti: nella versione classica oppure nel modello da infilare sulla mano, e in entrambi i casi sono comode da impugnare. La superficie in pelle scamosciata garantisce una presa stabile, permettendoti di spostare pentole da fuoco e padelle.Le presine sono ideali anche come base resistente al calore: puoi appoggiarci senza problemi le pentole durante la preparazione. Sono quindi un pratico alleato per tutte le occasioni alla griglia, al falò o in cucina.Nell’inconfondibile arancione Petromax e con il logo storico, le presine in aramide uniscono protezione, funzionalità e uno stile distintivo: un elemento indispensabile per ogni equipaggiamento da cucina all’aperto.

Sollevatore professionale per coperchi

Con il sollevatore professionale per coperchi Petromax in acciaio di alta qualità puoi sollevare e riposizionare in modo semplice e sicuro i coperchi caldi del Feuertopf, degli stampi per pane e di altri recipienti.Facile da usare grazie all’ingegnoso meccanismo di bloccaggio Grazie alle due impugnature in legno, il sollevatore professionale per coperchi si tiene saldamente in mano, permettendoti di sollevare e chiudere senza fatica i coperchi in ghisa. Con una lunghezza di 35 cm garantisce una distanza ottimale dal coperchio caldo. Inoltre, questo pratico accessorio offre una presa sicura e confortevole grazie all’ingegnoso meccanismo di bloccaggio. Stabile e sempre a portata di manoGrazie agli appositi piedini, il sollevatore professionale per coperchi è sempre pronto all’uso accanto al Feuertopf o alla griglia. I piedini offrono anche una sicurezza aggiuntiva, perché consentono di controllare sempre bene il coperchio caldo durante il sollevamento.Adatto a Feuertopf di qualsiasi dimensione, stampi per pane e altro Il tuo sollevatore professionale per coperchi è versatile e si adatta perfettamente a ogni dimensione del Feuertopf Petromax, oltre che a stampi per pane e altri recipienti.

Sottopentola in silicone per pentole da fuoco (Dutch Oven)

Il sottopentola in silicone Petromax è l’accessorio versatile per tutti i forni olandesi, le padelle e i coperchi fino al modello ft9. Offre una superficie d’appoggio antiscivolo per le stoviglie calde e garantisce una presa sicura quando, durante la cottura o la frittura, hai bisogno di fare una pausa.Grazie alle scanalature curve con incavi sagomati, coperchi e pentole di diverse dimensioni restano stabili sul sottopentola. Il silicone resistente al calore e per uso alimentare sopporta temperature da -40 °C a 230 °C, risultando ideale in ogni situazione di cottura.Il sottopentola si dimostra funzionale anche dopo la cottura: può essere utilizzato come distanziatore tra pentola e coperchio, per favorire la circolazione dell’aria durante la conservazione. Inoltre, è facile da pulire e adatto anche al lavaggio in lavastoviglie.Con il caratteristico logo del drago Petromax, il pratico occhiello per appenderlo e la sua forma flessibile, il sottopentola in silicone è un aiuto pratico e di stile – prima, durante e dopo le tue avventure culinarie sul fuoco.

Grembiule in pelle di bufalo

Che si tratti della tua area barbecue all’aperto o del tuo focolare, il grembiule in pelle di bufalo è il compagno ideale per proteggere te e i tuoi abiti da sporco e schizzi di grasso. Inoltre, offre una vestibilità morbida e un’eccellente resistenza. Grazie alla cinghia regolabile sul collo e alla fascia in vita, il grembiule in pelle di bufalo garantisce flessibilità e una vestibilità personalizzabile. Cuciture rinforzate, passanti e fasce rivettati assicurano durata e massima qualità, mentre la funzionalità è sempre al primo posto. La tasca sul petto e quella addominale, posizionate con cura, insieme al portautensili laterale, permettono infatti di tenere asciugamano, utensili da barbecue e accessori da cucina sempre al loro posto, proprio al tuo fianco.Grazie alla concia e alla tintura delicate del materiale, la naturale grana pieno fiore della pelle di bufalo viene preservata e conferisce al tuo grembiule, fin dall’inizio, una patina autentica e unica. La combinazione del marrone scuro con applicazioni color cognac dona al grembiule in pelle di bufalo ab-b un fascino autentico e a te un’impressione duratura come vero chef del fuoco.Disponibile anche nella variante con fascia posteriore incrociata (ab-x).

Set di spazzole per ghisa

Mit dem Petromax Gussbürsten-Set reinigst und pflegst du deine Gussprodukte so gründlich und schonend wie nie zuvor. Zwei austauschbare Bürstenköpfe Con il set di spazzole per ghisa Petromax pulisci e curi i tuoi prodotti in ghisa in modo più accurato e delicato che mai. Due testine intercambiabili– una testina rotonda con setole morbide per applicare la pasta protettiva e una testina angolare con setole resistenti per la pulizia intensiva – ti offrono la massima flessibilità per ogni fase della manutenzione della ghisa.Il manico ergonomico in bambù è piacevole da impugnare e dispone di un integrato bordo raschiante, le cui forme arrotondate sono perfettamente adattate agli articoli in ghisa Petromax. I residui incrostati possono così essere rimossi in modo mirato, senza danneggiare la preziosa patina.Entrambe le testine possono essere rimosse dal manico e sono particolarmente facili da pulire. Grazie al design compatto, puoi portare il set persino nel Dutch Oven trasportare a partire dalla misura ft6 – ideale daper la cucina, il campeggio e le avventure all’aperto.Che si tratti di rimuovere residui, prendersi cura della patina o cucinare sul fuoco all’aperto, il set di spazzole per ghisa ti aiuta a mantenere i tuoi prodotti in ghisa in modo durevole e sostenibile – senza sostanze chimiche aggressive.

Supporto per padella

Supporto per cottura robusto come un drago per la cucina mobile all’apertoCon la croce di cottura puoi far bollire a puntino pentole da fuoco, padelle e molto altro sul tuo Atago. Inserito semplicemente nell’apertura della tua funzionale postazione di cottura all’aperto, questo accessorio compatto forma una stabile superficie d’appoggio per ghisa e ferro battuto. Così puoi combinare liberamente, secondo i tuoi gusti, tutti i modelli di pentole da fuoco e padelle, oltre alle forme speciali Petromax in ghisa. Soddisfa la tua fame da lupo: il supporto per cottura in acciaio inox sostiene in modo affidabile i tuoi utensili in ferro e resiste al calore intenso della brace. La speciale struttura a forma di croce, con apertura centrale, offre una superficie d’appoggio più ampia e spazio sufficiente per i modelli di pentole da fuoco con piedini. Inoltre, lascia libero lo spazio per il manico e i piedini, così il coperchio della pentola da fuoco può essere utilizzato senza problemi come padella. Rendi ancora più personalizzate le tue esperienze di cucina.Piccola attrezzatura, tanti utilizziLa croce di cottura è una struttura flessibile in acciaio inox che puoi utilizzare anche come ripiano resistente al calore per le stoviglie. È inoltre perfetta per cuocere e arrostire direttamente sulla brace o sul fuoco vivo.

Cestello per friggere

Per chi griglia e vuole sfruttare al meglio il proprio Dutch oven, Petromax offre l’accessorio ideale: il cestello per friggere per Dutch oven, realizzato in acciaio inox di alta qualità. Questo cestello è perfettamente compatibile con i Dutch oven ft6 e ft9 e può essere utilizzato in modo versatile per friggere, stufare, cuocere al vapore, affumicare e persino come scolapasta.Il cestello per friggere amplia le numerose possibilità d’uso del Dutch oven e le combina con gli irresistibili aromi tostati della pentola in ghisa. Il bordo di appoggio sul Dutch oven favorisce un migliore sgocciolamento, mentre il manico in legno rimovibile offre flessibilità e consente di riporlo senza fatica.

Tappetino in silicone

Il piano di lavoro versatile per tutte le tue esigenze in cucina.Il tappetino in silicone Petromax è stato progettato appositamente per resistere a temperature estreme da -40 °C a +230 °C, risultando perfetto per l'uso in qualsiasi ambiente di cucina, all'aperto e al chiuso. Che tu stia usando una pentola da fuoco o stia stendendo l'impasto, il tappetino in silicone ti offre la superficie ideale per tutte le preparazioni in cucina.Grazie alla sua struttura robusta, questo tappetino è perfetto per le pentole da fuoco, con o senza piedini. La sagoma circolare integrata sul retro ti permette di modellare l'impasto senza fatica e nella misura perfetta. Inoltre, l'indicatore per le bricchette ti aiuta a raggiungere il calore ottimale per il tuo Dutch Oven.Il tappetino è inoltre dotato di un pratico occhiello per appenderlo e può essere arrotolato occupando poco spazio, offrendoti la massima flessibilità e comodità in ogni cucina.

Set di pasta protettiva per ghisa e ferro battuto con spazzola per ghisa

Il set Petromax composto da pasta per la cura e set di spazzole per ghisa è la combinazione pratica per pulire e prenderti cura dei tuoi prodotti in ghisa e ferro forgiato. La pasta per la cura protegge la superficie, contribuisce a preservare la patina e aiuta a mantenere pronti all’uso Dutch Oven, padelle, pentole da fuoco e altri utensili da cucina in ghisa.Cura e pulizia in un unico setCon la pasta per la cura ungi la ghisa dopo la pulizia oppure la prepari per la cottura di rodaggio. Il set di spazzole per ghisa ti aiuta nella pulizia, nella manutenzione e nell’applicazione della pasta, così i tuoi prodotti in ghisa restano protetti in modo affidabile.Per una ghisa che dura a lungoUna manutenzione regolare protegge dalla corrosione e preserva la superficie resistente dei tuoi prodotti in ghisa. Così padelle, Dutch Oven e altri accessori in ghisa restano pronti per il prossimo utilizzo sul fuoco, sul barbecue o sul fornello.

Set da 2 paste protettive per ghisa e ferro battuto

La pasta per la cura Petromax è il complemento ideale per chi desidera mantenere a lungo in condizioni ottimali i propri prodotti in ghisa e ferro battuto. Preserva la superficie pretrattata (seasoned finish) di Dutch Oven, padelle e pentole da fuoco, assicurando che rimangano protetti e pronti all’uso nel tempo.Applicata dopo la pulizia, la pasta nutre intensamente il materiale e lo protegge dalla corrosione e dagli agenti esterni. In questo modo la patina esistente si conserva, mentre continua a svilupparsi grazie all’uso e alla cura regolari, migliorando le naturali proprietà di cottura.La pasta per la cura è ideale anche per il trattamento iniziale. Importante: le piccole tracce di ruggine devono essere prima rimosse con una spazzola metallica, quindi il prodotto va pulito e sottoposto nuovamente al trattamento iniziale. La pasta non rimuove la ruggine, ma favorisce la formazione di uno strato protettivo uniforme e previene efficacemente la nuova corrosione: ideale per prodotti in ghisa nuovi o rigenerati.