Robienie chleba na patyku - Prosty przepis podstawowy
Rated 3.1 stars by 19 users
portions
3-5
preparation time
40
cooking/baking time
10
Ten przepis na słodkie ciasto na chlebek na patyku sprawi, że serca wszystkich łasuchów zabiją szybciej. Puszyste ciasto drożdżowe, wzbogacone cukrem i odrobiną wanilii. Owinięte wokół końcówki patyka Petromax do chleba na patyku i upieczone na złoty kolor nad ogniem, tworzy nieodparty przysmak dla młodszych i starszych.
Ingredients
- 500 g mąki
- 80 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 opakowanie suchych drożdży
- szczypta soli
- 200 ml ciepłego mleka
- 80 g masła lub margaryny
- 1 jajko
preparation
Zagnieć ciasto drożdżowe ze wszystkich składników.
Odstaw do wyrośnięcia w piekarniku nagrzanym do 40°C na około 30 minut.
Następnie ponownie zagnieć ciasto i podziel na małe kulki wielkości jajka kurzego. Z każdej kulki uformuj długi wałek i owiń wokół końcówki patyka do chleba na patyku.
Dociśnij ciasto ręką. Trzymaj patyk z chlebem nad żarem ogniska i piecz równomiernie przez około 10 minut.
Recipe note
Wskazówka: Posmaruj roztopionym masłem, posyp cynamonowym cukrem i jeszcze raz krótko trzymaj nad ogniem.
