Per la prima volta in viaggio con Petromax – e subito nel cuore culinario di Minorca. Vicoli stretti, centri storici, calette da sogno e, nel mezzo, persone che sanno cosa significa il vero gusto.
Olaf incontra cuoche, pescatori e produttori che, con passione, ironia e maestria, danno forma alla cucina di quest’isola:
semplice, autentica, regionale.
Un mix che diverte – e che è dannatamente buono.
