Ferro battuto o ghisa? Quale padella fa per te?
Ferro battuto o ghisa? Scopri come si differenziano per peso, calore, manutenzione e utilizzo e quale padella si adatta meglio...
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Autarke Outdoor-Öfen und Kochstellen
Sicheres und verantwortungsvolles Kochen im Freien
Schnelles Anheizen mit Ästen, Zweigen oder Tannenzapfen

Il set in edizione limitata “Cucinare in autonomia” combina il fornello a razzo rf33 e la padella in ferro battuto sp24. Il duo perfetto per cucinare all’aperto in autonomia, usando combustibili naturali e gustando sapori autentici nella natura.
Il forno a razzo Petromax è una cucina compatta ad alte prestazioni per le tue avventure all’aperto in piena autonomia. Alimentato con rami, rametti o pigne, produce in pochissimo tempo un calore intenso ed è ideale per arrostire, cucinare o riscaldare, senza elettricità né gas.La struttura a forma di L crea il tipico effetto camino: l’aria entra nella camera di combustione, viene riscaldata dal fuoco e sale verso l’alto. La depressione che si crea richiama continuamente aria fresca, garantendo una combustione efficace e con pochi residui del materiale combustibile. In questo modo il calore viene sfruttato al meglio e legna, rami o pigne bruciano quasi senza lasciare residui, per la massima resa energetica con il minimo sforzo.La superficie di cottura in ghisa accumula il calore e lo distribuisce uniformemente alle tue pentole. Così gli alimenti rimangono succosi e cuociono in modo uniforme, mentre la temperatura resta costantemente elevata. Dopo l’uso, puoi trasportarlo comodamente grazie ai robusti manici e riporlo risparmiando spazio.Attraverso il cassetto della cenere puoi inserire facilmente il materiale combustibile e aggiungerne altro quando necessario. Lo sportello della camera di combustione può essere aperto completamente per accendere il fuoco in sicurezza e regolare l’afflusso d’aria. Grazie alla struttura compatta, alla lavorazione solida e all’efficace sviluppo del calore, il forno a razzo Petromax è la scelta ideale per chi, cucinando all’aperto, cerca prestazioni, efficienza e autonomia.
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Puoi contare su questo fornello Hobo compatto ed efficiente: sostiene pentole di qualsiasi dimensione e peso e si monta in pochi semplici passaggi. Realizzato in resistente acciaio inox, è perfetto per avventurieri, campeggiatori e appassionati di bushcraft.Economico, potente e versatileLa progettazione ben studiata del Petromax bk1 crea un effetto camino che brucia ramoscelli e legnetti in modo parsimonioso, ma a temperature estremamente elevate. A seconda dell’altezza a cui inserisci la griglia del focolare, puoi scegliere il combustibile: quando la griglia del bk1 è posizionata in basso, puoi usare sterpaglie, ramoscelli o piccoli legnetti, da inserire semplicemente attraverso l’ampia apertura. Inserita nella posizione superiore, la tua stufa Hobo funziona anche con una tavoletta di combustibile secco o un bruciatore ad alcool.Facile da assemblare durante gli spostamenti Il Petromax bk1 si monta con un semplice sistema a incastro. Puoi così riporre perfettamente i singoli componenti nella robusta e piatta custodia per il trasporto in tessuto Ripstop, senza rumori o tintinnii. Con un peso di soli 590 g, custodia inclusa, e le sue dimensioni ridotte da ripiegato, il fornello Hobo Petromax bk1 entra in qualsiasi zaino da trekking.
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La griglia e braciere Petromax è la base ideale per grandi avventure alla griglia. Anche se sei alle prime armi, qui puoi ottenere risultati di cottura professionali. I 3 piedini si avvitano in modo semplice e rapido nelle spirali preformate, permettendo alla piastra di rimanere stabile sopra il fuoco. Dopo la prima bruciatura, puoi iniziare subito a grigliare. Carne, pesce, verdure, una bella porzione di uova strapazzate o piatti completi in padella: con la piastra puoi cucinare in modo flessibile su tutta la superficie. Puoi inoltre decidere se i tuoi alimenti richiedono una fiamma intensa o moderata, posizionandoli al centro oppure sul bordo esterno.La griglia e braciere ti offre una base ben studiata per rifocillare o riscaldare te e la tua squadra durante le avventure all'aperto, poiché può essere utilizzata senza problemi anche come braciere. Così puoi grigliare a tuo piacimento, anche quando non hai a disposizione un focolare fisso, perché le griglie e i bracieri possono essere impilati l'uno sull'altro in base alle dimensioni. Nel braciere inferiore accendi il fuoco per grigliare, mentre su quello superiore arrostisci le tue pietanze. La griglia e braciere offre le condizioni ideali, con un carattere minimalista.Contenuto della confezione1 x griglia e braciere 3 x piedini1 x manuale di istruzioni
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Forno a razzo e padella in ferro battuto da 24 cm
Il set "Cucinare in autonomia" riunisce due prodotti Petromax ad alte prestazioni per un’autentica cucina all’aperto: il compatto forno a razzo rf33 e la padella in ferro forgiato sp24 dal diametro di 24 cm. Questa edizione limitata ti permette di cucinare in autonomia ovunque, dal campeggio alla natura selvaggia, senza elettricità, gas o montaggi complicati.Il forno a razzo rf33 è il tuo affidabile compagno per accendere rapidamente il fuoco utilizzando combustibili disponibili in natura, come rami, rametti o pigne. Grazie alla sua struttura a forma di L, si crea un potente effetto camino che sviluppa un calore intenso. Il piano di cottura in ghisa distribuisce il calore in modo uniforme, mentre il buon isolamento consente di utilizzarlo anche sui tavoli da campeggio.Realizzata in Germania, la padella in ferro forgiato sp24 completa il forno a razzo grazie all’eccellente conducibilità termica e all’elevata resistenza al calore. Il lungo manico, dotato di un pratico gancio, mantiene una distanza sufficiente dalla fonte di calore e facilita il trasporto agganciandola allo zaino. Con ogni utilizzo, la padella sviluppa una patina sempre più resistente, che crea una naturale protezione antiaderente senza rivestimenti artificiali.Con questo set vivi la vera libertà di cucinare all’aperto: il forno a razzo è facile da trasportare grazie ai due manici, mentre la padella è adatta a tutti i tipi di fornelli e al fuoco vivo. Che si tratti di una colazione in campeggio, di pesce appena pescato o di croccanti patate saltate in padella, questo set in edizione limitata unisce la tradizione a una funzionalità intelligente, per gusti autentici nella natura.
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È questo che rende il set per forno a razzo il set perfetto per iniziare la tua avventura indipendente nella natura: Set composto da 7 pezzi: forno a razzo Petromax, borsa per il trasporto e 5 kit accendifuoco potente fornello da esterno: si accende rapidamente grazie all’effetto camino cucinare in autonomia, anche su un tavolo da campeggio e simili grazie al buon isolamento Borsa per il trasporto in resistente tessuto ripstop: per trasportare e riporre il forno e gli accessori accendere rapidamente il fuoco: basta accendere il kit nel forno a razzo e iniziare a cucinare Il set per forno a razzo Petromax è il set con cui puoi affrontare ogni avventura ben equipaggiato e in autonomia, perché la pratica borsa per il trasporto e il kit accendifuoco sono inclusi, così puoi partire subito.Il forno a razzo Petromax: una postazione di cottura compatta nella natura selvaggiaIl forno a razzo è il tuo fornello ad alte prestazioni che, grazie all’effetto camino, garantisce una combustione efficiente di rami, rametti o pigne. Ti basta prendere il kit accendifuoco e accenderlo con i fiammiferi inclusi. Grazie al buon isolamento del forno a razzo, il calore rimane sempre all’interno e riscalda il piano di cottura in ghisa.Grazie all’efficiente accumulo di calore della ghisa, dopo una notte all’aperto puoi preparare la tua colazione completa sul forno a razzo. Riscalda i fagioli al forno nella pentola da fuoco, prepara un caffè rinvigorente nel percolatore oppure usa la tua piccola padella in ferro battuto o in ghisa per preparare gustose patate saltate con uovo all’occhio di bue. Il forno a razzo è la tua postazione di cottura compatta, subito pronta all’uso e indipendente dalla corrente, che ti accompagna nella tua avventura.Fornello indipendente dalla corrente, trasportato in sicurezza e riposto con intelligenzaTerminata la tua colazione da campeggio, puoi trasportare senza fatica il forno a razzo nella borsa per il trasporto in nylon robusto e resistente agli strappi, usando la lunga tracolla. Anche i tuoi accessori, come i 5 compatti kit accendifuoco per accendere rapidamente il fuoco, trovano posto nelle tasche in rete.Il set per forno a razzo Petromax con borsa per il trasporto e 5 kit accendifuoco è la combinazione ideale per gli appassionati di forni a razzo che amano partire all’avventura senza dipendere dalla corrente e vogliono provvedere autonomamente alle proprie necessità.Componenti del set:Forno a razzo Petromax, Borsa per il trasporto,5 kit accendifuoco Forno a razzo Petromax rf33
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Piastra per griglia del fornello a razzo
Con la piastra da grill Petromax per fornello a razzo, dotata di supporto per pentole, il fornello a razzo si trasforma in una versatile stazione per cucinare e grigliare. La piastra plancha, realizzata su misura, offre una robusta superficie in acciaio sulla quale carne, pesce, verdure o spicchi di patate riescono alla perfezione. Grazie al naturale effetto camino del fornello a razzo, la piastra si riscalda rapidamente e distribuisce il calore in modo uniforme. Durante la brunitura si crea uno strato antiaderente naturale che regala deliziosi aromi di tostatura e rende ancora più semplice grigliare.Il supporto per pentole in dotazione garantisce una presa sicura per padelle, pentole da fuoco o percolatori, anche per i modelli dotati di piedini. Favorisce la circolazione dell’aria all’interno del fornello, contribuisce a distribuire il calore in modo uniforme e assicura una posizione stabile alle tue stoviglie. Così puoi usare il fornello a razzo in modo ancora più versatile: dalle gustose ricette in Dutch Oven fino al caffè appena preparato.Durante la cottura, le stoviglie rimangono al sicuro sul fornello, mentre puoi aggiungere facilmente altro combustibile, come rami o pigne, attraverso lo sportello anteriore della camera di combustione.
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Borsa da trasporto per stufa a razzo rf33
La borsa offre una soluzione sicura per trasportare il fornello a razzo rf33, grazie alle pareti e al fondo rinforzati. Il tessuto Ripstop, robustamente imbottito e con il logo Petromax ricamato, garantisce ulteriore stabilità. I due manici e la tracolla rimovibile sono rinforzati separatamente per assicurare un trasporto confortevole. Gli accessori possono essere riposti nelle tasche a rete all’interno del coperchio o nelle tasche esterne con chiusura a strappo.
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Croce universale per focolari PX
La croce universale Petromax rende il tuo focolare ancora più versatile e consente di posizionare in sicurezza diversi tipi di pentole e accessori da cucina Petromax.Grazie alla sua struttura ben studiata con bordi sfalsati, si adatta perfettamente a Petromax Pyron, Atago e forno a razzo, ampliando notevolmente le possibilità di utilizzo di questi focolari.La croce universale è composta da due elementi che si incastrano facilmente tra loro grazie a un’apertura centrale. Si monta così in un attimo e, dopo l’uso, può essere riposta occupando poco spazio.Le ampie aperture del design assicurano che l’apporto di ossigeno al fuoco non venga interrotto, garantendo una combustione uniforme. Realizzata in acciaio di alta qualità in Germania, la croce universale Petromax convince per la sua struttura robusta e durevole, in grado di soddisfare gli elevati requisiti dell’outdoor e della cucina. Che venga utilizzata come stabile supporto per pentole, padelle o Dutch Oven, questo accessorio versatile ti prepara al meglio per ogni avventura.
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Il forno a razzo Petromax è una cucina compatta ad alte prestazioni per le tue avventure all’aperto in piena autonomia. Alimentato con rami, rametti o pigne, produce in pochissimo tempo un calore intenso ed è ideale per arrostire, cucinare o riscaldare, senza elettricità né gas.La struttura a forma di L crea il tipico effetto camino: l’aria entra nella camera di combustione, viene riscaldata dal fuoco e sale verso l’alto. La depressione che si crea richiama continuamente aria fresca, garantendo una combustione efficace e con pochi residui del materiale combustibile. In questo modo il calore viene sfruttato al meglio e legna, rami o pigne bruciano quasi senza lasciare residui, per la massima resa energetica con il minimo sforzo.La superficie di cottura in ghisa accumula il calore e lo distribuisce uniformemente alle tue pentole. Così gli alimenti rimangono succosi e cuociono in modo uniforme, mentre la temperatura resta costantemente elevata. Dopo l’uso, puoi trasportarlo comodamente grazie ai robusti manici e riporlo risparmiando spazio.Attraverso il cassetto della cenere puoi inserire facilmente il materiale combustibile e aggiungerne altro quando necessario. Lo sportello della camera di combustione può essere aperto completamente per accendere il fuoco in sicurezza e regolare l’afflusso d’aria. Grazie alla struttura compatta, alla lavorazione solida e all’efficace sviluppo del calore, il forno a razzo Petromax è la scelta ideale per chi, cucinando all’aperto, cerca prestazioni, efficienza e autonomia.
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Croce universale per focolari PX
La croce universale Petromax rende il tuo focolare ancora più versatile e consente di posizionare in sicurezza diversi tipi di pentole e accessori da cucina Petromax.Grazie alla sua struttura ben studiata con bordi sfalsati, si adatta perfettamente a Petromax Pyron, Atago e forno a razzo, ampliando notevolmente le possibilità di utilizzo di questi focolari.La croce universale è composta da due elementi che si incastrano facilmente tra loro grazie a un’apertura centrale. Si monta così in un attimo e, dopo l’uso, può essere riposta occupando poco spazio.Le ampie aperture del design assicurano che l’apporto di ossigeno al fuoco non venga interrotto, garantendo una combustione uniforme. Realizzata in acciaio di alta qualità in Germania, la croce universale Petromax convince per la sua struttura robusta e durevole, in grado di soddisfare gli elevati requisiti dell’outdoor e della cucina. Che venga utilizzata come stabile supporto per pentole, padelle o Dutch Oven, questo accessorio versatile ti prepara al meglio per ogni avventura.
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Piastra per griglia del fornello a razzo
Con la piastra da grill Petromax per fornello a razzo, dotata di supporto per pentole, il fornello a razzo si trasforma in una versatile stazione per cucinare e grigliare. La piastra plancha, realizzata su misura, offre una robusta superficie in acciaio sulla quale carne, pesce, verdure o spicchi di patate riescono alla perfezione. Grazie al naturale effetto camino del fornello a razzo, la piastra si riscalda rapidamente e distribuisce il calore in modo uniforme. Durante la brunitura si crea uno strato antiaderente naturale che regala deliziosi aromi di tostatura e rende ancora più semplice grigliare.Il supporto per pentole in dotazione garantisce una presa sicura per padelle, pentole da fuoco o percolatori, anche per i modelli dotati di piedini. Favorisce la circolazione dell’aria all’interno del fornello, contribuisce a distribuire il calore in modo uniforme e assicura una posizione stabile alle tue stoviglie. Così puoi usare il fornello a razzo in modo ancora più versatile: dalle gustose ricette in Dutch Oven fino al caffè appena preparato.Durante la cottura, le stoviglie rimangono al sicuro sul fornello, mentre puoi aggiungere facilmente altro combustibile, come rami o pigne, attraverso lo sportello anteriore della camera di combustione.
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È questo che rende il set per forno a razzo il set perfetto per iniziare la tua avventura indipendente nella natura: Set composto da 7 pezzi: forno a razzo Petromax, borsa per il trasporto e 5 kit accendifuoco potente fornello da esterno: si accende rapidamente grazie all’effetto camino cucinare in autonomia, anche su un tavolo da campeggio e simili grazie al buon isolamento Borsa per il trasporto in resistente tessuto ripstop: per trasportare e riporre il forno e gli accessori accendere rapidamente il fuoco: basta accendere il kit nel forno a razzo e iniziare a cucinare Il set per forno a razzo Petromax è il set con cui puoi affrontare ogni avventura ben equipaggiato e in autonomia, perché la pratica borsa per il trasporto e il kit accendifuoco sono inclusi, così puoi partire subito.Il forno a razzo Petromax: una postazione di cottura compatta nella natura selvaggiaIl forno a razzo è il tuo fornello ad alte prestazioni che, grazie all’effetto camino, garantisce una combustione efficiente di rami, rametti o pigne. Ti basta prendere il kit accendifuoco e accenderlo con i fiammiferi inclusi. Grazie al buon isolamento del forno a razzo, il calore rimane sempre all’interno e riscalda il piano di cottura in ghisa.Grazie all’efficiente accumulo di calore della ghisa, dopo una notte all’aperto puoi preparare la tua colazione completa sul forno a razzo. Riscalda i fagioli al forno nella pentola da fuoco, prepara un caffè rinvigorente nel percolatore oppure usa la tua piccola padella in ferro battuto o in ghisa per preparare gustose patate saltate con uovo all’occhio di bue. Il forno a razzo è la tua postazione di cottura compatta, subito pronta all’uso e indipendente dalla corrente, che ti accompagna nella tua avventura.Fornello indipendente dalla corrente, trasportato in sicurezza e riposto con intelligenzaTerminata la tua colazione da campeggio, puoi trasportare senza fatica il forno a razzo nella borsa per il trasporto in nylon robusto e resistente agli strappi, usando la lunga tracolla. Anche i tuoi accessori, come i 5 compatti kit accendifuoco per accendere rapidamente il fuoco, trovano posto nelle tasche in rete.Il set per forno a razzo Petromax con borsa per il trasporto e 5 kit accendifuoco è la combinazione ideale per gli appassionati di forni a razzo che amano partire all’avventura senza dipendere dalla corrente e vogliono provvedere autonomamente alle proprie necessità.Componenti del set:Forno a razzo Petromax, Borsa per il trasporto,5 kit accendifuoco Forno a razzo Petromax rf33
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Borsa da trasporto per stufa a razzo rf33
La borsa offre una soluzione sicura per trasportare il fornello a razzo rf33, grazie alle pareti e al fondo rinforzati. Il tessuto Ripstop, robustamente imbottito e con il logo Petromax ricamato, garantisce ulteriore stabilità. I due manici e la tracolla rimovibile sono rinforzati separatamente per assicurare un trasporto confortevole. Gli accessori possono essere riposti nelle tasche a rete all’interno del coperchio o nelle tasche esterne con chiusura a strappo.
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Forno a razzo e padella in ferro battuto da 24 cm
Il set "Cucinare in autonomia" riunisce due prodotti Petromax ad alte prestazioni per un’autentica cucina all’aperto: il compatto forno a razzo rf33 e la padella in ferro forgiato sp24 dal diametro di 24 cm. Questa edizione limitata ti permette di cucinare in autonomia ovunque, dal campeggio alla natura selvaggia, senza elettricità, gas o montaggi complicati.Il forno a razzo rf33 è il tuo affidabile compagno per accendere rapidamente il fuoco utilizzando combustibili disponibili in natura, come rami, rametti o pigne. Grazie alla sua struttura a forma di L, si crea un potente effetto camino che sviluppa un calore intenso. Il piano di cottura in ghisa distribuisce il calore in modo uniforme, mentre il buon isolamento consente di utilizzarlo anche sui tavoli da campeggio.Realizzata in Germania, la padella in ferro forgiato sp24 completa il forno a razzo grazie all’eccellente conducibilità termica e all’elevata resistenza al calore. Il lungo manico, dotato di un pratico gancio, mantiene una distanza sufficiente dalla fonte di calore e facilita il trasporto agganciandola allo zaino. Con ogni utilizzo, la padella sviluppa una patina sempre più resistente, che crea una naturale protezione antiaderente senza rivestimenti artificiali.Con questo set vivi la vera libertà di cucinare all’aperto: il forno a razzo è facile da trasportare grazie ai due manici, mentre la padella è adatta a tutti i tipi di fornelli e al fuoco vivo. Che si tratti di una colazione in campeggio, di pesce appena pescato o di croccanti patate saltate in padella, questo set in edizione limitata unisce la tradizione a una funzionalità intelligente, per gusti autentici nella natura.
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Piastra per griglia del fornello a razzo
Con la piastra da grill Petromax per fornello a razzo, dotata di supporto per pentole, il fornello a razzo si trasforma in una versatile stazione per cucinare e grigliare. La piastra plancha, realizzata su misura, offre una robusta superficie in acciaio sulla quale carne, pesce, verdure o spicchi di patate riescono alla perfezione. Grazie al naturale effetto camino del fornello a razzo, la piastra si riscalda rapidamente e distribuisce il calore in modo uniforme. Durante la brunitura si crea uno strato antiaderente naturale che regala deliziosi aromi di tostatura e rende ancora più semplice grigliare.Il supporto per pentole in dotazione garantisce una presa sicura per padelle, pentole da fuoco o percolatori, anche per i modelli dotati di piedini. Favorisce la circolazione dell’aria all’interno del fornello, contribuisce a distribuire il calore in modo uniforme e assicura una posizione stabile alle tue stoviglie. Così puoi usare il fornello a razzo in modo ancora più versatile: dalle gustose ricette in Dutch Oven fino al caffè appena preparato.Durante la cottura, le stoviglie rimangono al sicuro sul fornello, mentre puoi aggiungere facilmente altro combustibile, come rami o pigne, attraverso lo sportello anteriore della camera di combustione.
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Borsa da trasporto per stufa a razzo rf33
La borsa offre una soluzione sicura per trasportare il fornello a razzo rf33, grazie alle pareti e al fondo rinforzati. Il tessuto Ripstop, robustamente imbottito e con il logo Petromax ricamato, garantisce ulteriore stabilità. I due manici e la tracolla rimovibile sono rinforzati separatamente per assicurare un trasporto confortevole. Gli accessori possono essere riposti nelle tasche a rete all’interno del coperchio o nelle tasche esterne con chiusura a strappo.
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Prolunga per braciere, set da 3 pezzi
Più in alto, con una base stabileCon le prolunghe per la griglia e il braciere, Petromax ti offre 23 cm in più, raddoppiando così l’altezza standard della tua versatile postazione per cucinare all’aperto. Avrai più spazio per fiamme scoppiettanti e nuove avventure. Le prolunghe in acciaio sono dotate di filettature adatte, che permettono di avvitarle facilmente tra la parte inferiore della griglia o del braciere e i piedini di supporto. Crea così più distanza tra la fonte di calore e gli alimenti da cuocere! Le prolunghe sono compatibili con tutte le dimensioni della serie di griglie e bracieri Petromax.
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Con il supporto per fuoco Petromax puoi già sfruttare il calore sopra il camino d’accensione. Le due parti del pratico accessorio si incastrano al centro con un semplice gesto. Una volta assemblato, il supporto per fuoco deve solo essere posizionato sul camino d’accensione. Mentre la carbonella o le bricchette raggiungono la temperatura ideale, si sviluppa già abbastanza calore per cuocere i primi ingredienti in una pentola o in una padella oppure per preparare, ad esempio, bevande deliziose: come un caffè nel percolatore o un tè nel bollitore. In questo modo non si spreca calore. Inoltre, puoi usare il supporto per fuoco anche in modo tradizionale, come pratico sottopentola.La croce di supporto è compatibile con accenditori per barbecue o camini d’accensione con un diametro compreso tra 14,5 cm e 16,5 cm e tra 19 cm e 25 cm. Dopo aver assemblato le due parti, colleghi il supporto per fuoco al camino d’accensione attraverso le aperture già predisposte. In questo modo ottieni rapidamente e senza complicazioni una fonte di calore per precuocere e rosolare gli ingredienti oppure una pratica superficie d’appoggio.
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Piedini per fornello a incastro
I piedini in acciaio inox permettono di sollevare il piccolo fornello a innesto Petromax (#fb1), per un’esperienza outdoor più efficiente e rispettosa dell’ambiente.Rispetto dell’ambiente ed efficienzaQuesti quattro piedini sollevano il fornello a innesto Petromax (#fb1) di quasi 4 cm. La distanza che si crea tra il fornello a innesto e il terreno fa sì che l’area del fuoco non lasci residui di bruciato.Facile da riporreI piedini in acciaio inox sono facili da riporre e trasportare proprio come il fornello a innesto stesso: si inseriscono senza problemi nel fornello ripiegato. A questo scopo è ideale la borsa per il trasporto e la conservazione in tessuto ripstop estremamente antistrappo e resistente, che può contenere, ad esempio, anche il supporto per il forno.
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Accendi il tuo fuoco interiore per la griglia! Che tu sia un esperto della griglia o alle prime armi, qui trovi tutto ciò che ti serve per serate indimenticabili davanti al barbecue. Dai classici barbecue a carbone ai moderni barbecue a gas: abbiamo il barbecue giusto per ogni gusto. Completa la tua postazione con accessori di stile e prepara piatti che conquisteranno i tuoi ospiti.
Grigliare è molto più che cuocere la carne. Che si tratti di una grigliata improvvisata in giardino o di una serata rilassata attorno al fuoco, con la nostra selezione di barbecue e accessori sei pronto per ogni occasione. Perché non provi una pizza cotta nel forno a razzo o prepari un intero menu sul tuo barbecue a gas? Le possibilità sono infinite!
Porta la tua esperienza alla griglia a un livello superiore! Con i nostri accessori di alta qualità, trasformi il tuo grill in una vera stazione professionale. Dalle robuste pinze da grill ai grembiuli eleganti: qui trovi tutto ciò che ti serve per perfezionare le tue abilità alla griglia. Rendi ogni serata barbecue un’esperienza speciale!
Alkan è l’olio per lampade limpido, altamente puro e inodore per la tua lampada Petromax. È altrettanto eccellente per altre lampade e fornelli a petrolio o a olio.Combustibile inodore per l’uso all’apertoGrazie alla sua elevata purezza e alla sua composizione unica, Alkan brucia in modo pulito e praticamente senza odore.Riempimento senza gocce grazie al beccuccioLa pratica bottiglia da 1 litro rende il riempimento della lampada o del fornello particolarmente facile e pulito, poiché sul collo della bottiglia è applicato un comodo beccuccio. Se desideri, puoi anche rimuoverlo. Il tappo della bottiglia è inoltre dotato di una chiusura di sicurezza per bambini, che ne facilita la manipolazione.
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Cabix Plus: bricchetti per pentola da fuoco e griglia
Le bricchette Petromax Cabix Plus sono la scelta perfetta per il Dutch Oven, la teglia e la griglia. Grazie alla loro forma angolare e allo speciale profilo scanalato, offrono un'ampia superficie d'appoggio e garantiscono un calore uniforme sopra e sotto durante la cottura, la panificazione e la grigliatura.Con una durata di combustione fino a quattro ore, le bricchette producono una brace costante e un potere calorifico stabile. Mantengono la loro forma e consentono così una distribuzione affidabile del calore per l'intero processo di cottura.Prodotte dai residui della lavorazione del latte di cocco, le Cabix Plus sono vegane, senza glutine e prive di additivi chimici. Offrono quindi una combustione pulita e un'esperienza di cottura naturale.Dopo averle spente con acqua, le bricchette possono essere riutilizzate. La loro forma angolare e impilabile consente di risparmiare spazio e le rende una compagna pratica per ogni avventura all'aria aperta.
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Il camino di accensione Petromax offre agli appassionati della griglia una soluzione efficace per portare rapidamente alla brace carbonella, bricchetti e Cabix. Con una capacità di 6,5 litri e un apporto d’aria ottimale grazie ai fori di ventilazione laterali, garantisce una brace uniforme in pochissimo tempo. Il robusto corpo in acciaio inox, con uno spessore di 0,8 mm, assicura una lunga durata, mentre il manico in legno e lo scudo termico consentono di travasare facilmente la brace.Il camino di accensione è realizzato in acciaio inox di alta qualità e si monta in modo semplice e rapido, facilitando ulteriormente la preparazione della griglia. Il corpo stabile e il design ben studiato rendono il camino di accensione Petromax un accessorio indispensabile per grigliare in modo efficace e senza complicazioni.Prepara al meglio la tua carbonella e vivi momenti di grigliata rilassati a un nuovo livello. Il camino di accensione Petromax si distingue per la rapidità di utilizzo, la struttura robusta e la facilità d’uso: ideale per tutte le tue avventure alla griglia.Utilizzo e manutenzione Riempi il camino di accensione Petromax, secondo necessità, con carbonella per barbecue o bricchetti di carbonella per barbecue e posizionalo su una base ignifuga, come una lastra di cemento, oppure direttamente sulla griglia. Gli accendifuoco solidi vanno collocati sotto il camino per accendere la carbonella dal basso. Una volta consumati gli accendifuoco e quando la carbonella è completamente incandescente, versala nella griglia.
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Accendere il fuoco è facile: collega semplicemente i sei legnetti con il supporto in cartone, quindi posiziona il cono al centro della legna impilata o in mezzo alla carbonella o ai bricchetti e accendi il kit con i fiammiferi inclusi. Poiché il kit accendifuoco è confezionato in modo estremamente compatto, puoi accendere rapidamente un fuoco anche quando sei in viaggio. Puoi usarlo altrettanto facilmente a casa, nel camino o per accendere la carbonella del barbecue. Il kit accendifuoco convince per la sua semplicità d’uso ed è anche ecologico.
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Bruciatore a gas professionale hf2
Il Profi-Gasbrenner Petromax è adatto per accendere la lampada Petromax. In particolare, consente di raggiungere facilmente la vaschetta di preriscaldamento riempita con alcool della lampada a petrolio Petromax. Anche l’accensione del preriscaldatore Rapid riesce senza problemi con questo bruciatore a gas.Il Profi-Gasbrenner Petromax viene fornito non riempito.Fiamma versatile e potenteLa fiamma del Profi-Gasbrenner raggiunge una temperatura fino a 1300 °C e può essere regolata in modo continuo tramite l’afflusso di gas e aria. Regolando l’afflusso di gas si modifica la dimensione della fiamma. Indipendentemente da ciò, è possibile rendere la fiamma più dura o più morbida ruotando la vite di regolazione dell’aria. Attivando l’interruttore per il funzionamento continuo, il bruciatore a gas può essere utilizzato senza dover tenere premuto il grilletto. La fiamma continua ne rende quindi l’utilizzo particolarmente semplice. L’interruttore per il funzionamento continuo e le numerose possibilità di regolazione della fiamma rendono Petromax hf2 uno strumento utile e versatile.Uso sicuro in cucina, per gli hobby e nei lavori artigianaliGrazie alle alte temperature, il Profi-Gasbrenner Petromax trova impiego anche in cucina. La fiamma blu e concentrata è ideale per preparare la crème brûlée. Il Profi-Gasbrenner è utile anche per lavori di saldatura, per fondere piombo e argento o per accendere il barbecue, sia nell’ambito degli hobby sia nei lavori artigianali. La base rimovibile rende il bruciatore a gas particolarmente maneggevole. Il dispositivo di sicurezza per bambini, situato sotto il pulsante di accensione, garantisce un utilizzo sicuro.Duraturo grazie al serbatoio ricaricabileIl serbatoio del Profi-Gasbrenner hf2 ha una capacità di 35 ml. Il bruciatore a gas caldo Petromax viene fornito non riempito.
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Potenza del fuoco concentrata nella lunghezza giustaIl soffiatore per fuoco Petromax ti permette di ravvivare braci o focolari esattamente dove servono. Il classico Bouffadou è realizzato in robusto acciaio inox e, grazie al principio telescopico, può essere esteso fino a una lunghezza di lavoro di 98 cm. Con una lunghezza da chiuso di circa 60 cm, puoi trasportarlo comodamente nello zaino dopo la tua avventura. Durante l’uso, lo speciale ugello in acciaio inox consente di soffiare sul fuoco con precisione e senza sprecare fiato.Potente come un drago e funzionaleIl soffiatore per fuoco Petromax è dotato di impugnatura e bocchino in legno di faggio naturale. Inoltre, il logo del drago del marchio tedesco dalla lunga tradizione è inciso a fuoco, conferendo all’attrezzatura un aspetto deciso. Il soffiatore per fuoco è leggero e allo stesso tempo sicuro da impugnare. Grazie alla funzione telescopica, eviti di scottarti mentre ravvivi il fuoco e di inalare il fumo.
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Ogni fuoco da campo scoppiettante nasce dalla brace: con l’esca di cotone nella pratica scatola di latta hai sempre a portata di mano l’elemento necessario per accendere il pistone accendifuoco Petromax. Il contenuto di una scatola consente circa 450 accensioni ed è sufficiente per riempire il serbatoio del tuo pistone accendifuoco circa 30 volte. Inoltre, il combustibile è completamente naturale ed è composto esclusivamente da corda di cotone pirolizzata. Questa brucia senza fiamma in modo particolarmente intenso e a lungo, permettendoti di ravvivare il tuo letto di braci e di accendere il fuoco per cucinare.Poiché l’esca di cotone nella scatola è protetta dal vento e dall’acqua e confezionata in modo salvaspazio, puoi lasciarla sempre nello zaino come piccolo aiuto. In questo modo hai anche la possibilità di farla ardere con un acciarino. Se dovessi esaurire la tua scorta di esca, puoi riutilizzare la scatola di latta vuota per produrre da solo nuova esca di cotone con vecchi ritagli di stoffa.
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Pistone ad accensione per attrito
Accende in modo affidabile ovunqueChe tu sia impegnato in un’arrampicata in montagna, durante un’escursione nel bosco o in campeggio nella natura selvaggia, con il Petromax Feuer Kolben puoi accendere un fuoco caldo e un punto per cucinare in qualsiasi ambiente. Come fonte di accensione indipendente dalle condizioni atmosferiche e dall’energia, è un compagno affidabile che ti aiuta ad accendere il fuoco in autonomia. Più corto di una mano, il Petromax Feuer Kolben trova facilmente posto in qualsiasi bagaglio e porta con sé la scintilla necessaria per le tue avventure.Potenza di fuoco compressaNel Feuer Kolben, progettato con cura, viene combinato in modo intelligente un metodo di accensione del fuoco collaudato da secoli. Il metodo tradizionale di accendere l’esca in un cilindro cavo mediante compressione dell’aria era già noto ai popoli antichi. Questa tecnica rivive nel Petromax Feuer Kolben ed è tanto semplice quanto efficace: la testa del pistone viene riempita con l’esca e poi spinta bruscamente nel cilindro. Grazie alla pressione dell’aria generata e al calore sviluppato, che raggiunge fino a 400 °C, puoi accendere l’esca e quindi un letto di braci già predisposto o un focolare preparato, senza elettricità, accendifuoco o altri strumenti. Come ulteriore alternativa per l’accensione, all’interno del pistone è riposta una bacchetta di acciarino, che garantisce un avvio del fuoco con una pioggia di scintille.Tutto in una manoIl Petromax Feuer Kolben, realizzato in alluminio nero anodizzato di alta qualità, è composto dal pistone e dal cilindro. L’esca e il lubrificante necessario per un’accensione scorrevole si trovano negli appositi contenitori alle estremità. Questi sono ben protetti da chiusure a vite. Svita il contenitore dell’esca dal pistone e potrai estrarre la bacchetta di acciarino riposta al suo interno. Il Feuer Kolben viene riposto in modo compatto nell’apposita custodia per il trasporto. Così non si perde nulla e il Petromax Feuer Kolben è perfettamente pronto per essere utilizzato più volte.Informazioni dettagliate sul funzionamento e sull’utilizzo sono disponibili su www.petromax.deContenuto della confezione1 x Feuerkolben1 x custodia per il trasporto4 x guarnizioni in gomma1 x ricarica di vaselina1 x acciarino (alloggiato all’interno)
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Alkan è l’olio per lampade limpido, altamente puro e inodore per la tua lampada Petromax. È altrettanto eccellente per altre lampade e fornelli a petrolio o a olio.Combustibile inodore per l’uso all’apertoGrazie alla sua elevata purezza e alla sua composizione unica, Alkan brucia in modo pulito e praticamente senza odore.Riempimento senza gocce grazie al beccuccioLa pratica bottiglia da 1 litro rende il riempimento della lampada o del fornello particolarmente facile e pulito, poiché sul collo della bottiglia è applicato un comodo beccuccio. Se desideri, puoi anche rimuoverlo. Il tappo della bottiglia è inoltre dotato di una chiusura di sicurezza per bambini, che ne facilita la manipolazione.
Alkan è l’olio per lampade limpido, altamente puro e inodore per la tua lampada Petromax. È altrettanto eccellente per altre lampade e fornelli a petrolio o a olio.Combustibile inodore per l’uso all’apertoGrazie alla sua elevata purezza e alla sua composizione unica, Alkan brucia in modo pulito e praticamente senza odore.Riempimento senza gocce grazie al beccuccioLa pratica bottiglia da 1 litro rende il riempimento della lampada o del fornello particolarmente facile e pulito, poiché sul collo della bottiglia è applicato un comodo beccuccio. Se desideri, puoi anche rimuoverlo. Il tappo della bottiglia è inoltre dotato di una chiusura di sicurezza per bambini, che ne facilita la manipolazione.
Alkan è l’olio per lampade limpido, altamente puro e inodore per la tua lampada Petromax. È altrettanto eccellente per altre lampade e fornelli a petrolio o a olio.Combustibile inodore per l’uso all’apertoGrazie alla sua elevata purezza e alla sua composizione unica, Alkan brucia in modo pulito e praticamente senza odore.Riempimento senza gocce grazie al beccuccioLa pratica bottiglia da 1 litro rende il riempimento della lampada o del fornello particolarmente facile e pulito, poiché sul collo della bottiglia è applicato un comodo beccuccio. Se desideri, puoi anche rimuoverlo. Il tappo della bottiglia è inoltre dotato di una chiusura di sicurezza per bambini, che ne facilita la manipolazione.
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Manzo: per le bistecche è adatta la cottura diretta ad alta temperatura, mentre per pezzi più grandi come il roast beef è preferibile la cottura indiretta.
Pollame: il pollo e il tacchino possono essere cotti sia direttamente sia indirettamente. Per una carne succosa, si consiglia la cottura indiretta.
Pesce: il pesce dovrebbe essere cotto direttamente a temperatura media, per evitare che si secchi.
Verdure: le verdure possono essere cotte sia direttamente sia indirettamente. Per una bella doratura, la cottura diretta è l’ideale.
Nella cottura alla griglia diretta, gli alimenti vengono posizionati direttamente sopra la fonte di calore, favorendo una rosolatura rapida e intensi aromi tostati. La cottura alla griglia indiretta, invece, avviene accanto alla fonte di calore ed è indicata per cuocere delicatamente grandi pezzi di carne o interi menu.
Il legno di melo, ciliegio, pero e noce conferisce alla carne una nota delicata. I legni duri come quercia o faggio vanno utilizzati solo con moderazione, perché producono un fumo intenso.
Griglia a carbone
Vantaggi:
Aroma intenso di fumo per un autentico gusto alla griglia
Sensazione tradizionale della grigliata grazie alla fiamma libera e alla brace
Spesso più mobile e compatta
Più economica da acquistare e da alimentare (carbone)
Svantaggi:
Controllo della temperatura meno preciso, con possibili oscillazioni
Tempo di riscaldamento più lungo
Pulizia più impegnativa a causa della rimozione della cenere
Maggiore rischio d’incendio a causa della fiamma libera e della brace
Griglia a gas
Vantaggi:
Elevata precisione nella regolazione della temperatura
Riscaldamento rapido
Pulizia semplice, poiché si produce pochissima cenere
Minore rischio d’incendio rispetto alla griglia a carbone
Svantaggi:
Gusto più neutro, senza aroma di fumo
Costi di acquisto più elevati e combustibile più costoso (gas)
Generalmente meno mobile a causa della bombola del gas e dei tubi
Può comportare un rischio di esplosione se la bombola del gas viene utilizzata in modo improprio
La scelta tra una griglia a carbone e una griglia a gas dipende dalle tue preferenze e necessità personali. Entrambi i tipi di griglia hanno i loro punti di forza e le loro debolezze.
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