French Toast – w stylu Grillaholic (2 warianty)
Rated 5.0 stars by 1 users
Cuisine
Amerykańska kuchnia śniadaniowa
preparation time
10
cooking/baking time
10
Złocisto-brązowy French Toast z miękkim środkiem i chrupiącą skórką. Ten słodki klasyk na śniadanie i deser można podać na wytrawnie z boczkiem i syropem klonowym lub owocowo z ciepłymi leśnymi jagodami.
Ingredients
-
4 kromki brioche lub tostu
-
2 jajka
-
150 ml mleka
-
1 łyżeczka cukru
-
szczypta soli
-
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
-
masło do smażenia
-
chrupiąco usmażony bekon
-
syrop klonowy
-
mieszane jagody (świeże lub mrożone)
-
opcjonalnie trochę cukru lub miodu
Podstawowe składniki
Wariant 1: Bekon i syrop klonowy
Wariant 2: Owoce leśne
preparation
Przygotowanie podstawowe
Jajka, mleko, cukier, sól i opcjonalnie cynamon wymieszać razem.
Chleb krótko namoczyć w mieszance, aby wchłonął płyn, ale się nie rozpadł.
Masło rozgrzać na patelni i smażyć kromki chleba na złoty kolor.
Wariant 1: Bekon i syrop klonowy
French toast posmarować chrupiącym bekonem i obficie polać syropem klonowym.
Wariant 2: Owoce leśne
Jagody lekko podgrzać, a następnie położyć na ciepłym french toście.
Recipe note
Podanie:
French toast podawać na gorąco. W razie potrzeby dodatkowo posypać cukrem pudrem lub polać syropem.
