Teglia per patate in ghisa

Le patate cotte nella brace, sia come piatto principale sia come contorno per succulente bistecche, sono perfette per un menu d’avventura. Con il cuocipatate in ghisa prepari patate e verdure con il caratteristico sapore di arrosto.

Una questione di forma: il cuocipatate Petromax in ghisa per una cottura delicata

La ghisa è ideale per preparare i cibi sul fuoco vivo o sulla griglia, perché distribuisce il calore. Inoltre, la forma rotonda del cuocipatate ne amplifica l’effetto. Patate al forno, spicchi di patata dolce gratinati o gustose verdure come peperoni ripieni e melanzane assorbono il tipico aroma tostato durante la cottura nella brace.

Al sicuro sul fuoco grazie a una grande leva: la chiusura a ribalta del cuocipatate Petromax

Il cuocipatate in ghisa si distingue per un meccanismo ingegnoso: la barra basculante appositamente progettata chiude saldamente le due metà dello stampo non appena lo sollevi con un sollevacoperchi. In questo modo puoi estrarre o spostare il recipiente caldo dal fuoco senza rischi. Se agganci il sollevacoperchi all’estremità inferiore della barra basculante, puoi aprire facilmente il coperchio del cuocipatate e servire le patate fumanti.

Bordi ben fatti

Il bordo che corre sul coperchio ti consente di controllare completamente la temperatura. Puoi infatti appoggiarvi legna ardente o bricchetti e regolare il calore dall’alto durante la cottura. Il cuocipatate in ghisa rimane stabile sulla superficie d’appoggio grazie alla nervatura sul lato inferiore, che crea una base piana. Così il recipiente resta ben saldo nel focolare e può essere utilizzato senza problemi anche nel forno di casa. La nervatura prolungata arriva inoltre fin sotto le cerniere e garantisce un’apertura stabile e sicura.

Istruzioni per la cura e l'uso