Pentola Kazan 8 l

Il Kazan Petromax è il tuo must-have per le avventure: robusto, versatile e con una capacità di 8 litri, perfetto per le grandi compagnie. Che sia sopra il fuoco da campo, sul fornello o sull’Atago, questo paiolo in ghisa con manico in acciaio inox e coperchio trasforma ogni focolare nella tua personale stazione gourmet. La forma arrotondata, simile a quella di un wok, fa sì che le tue pietanze cuociano alla perfezione e ti permette di saltarle comodamente nel Kazan, per tutto ciò che deve risultare croccante, tenero e aromatico.

Con il coperchio multifunzionale, il Kazan diventa ancora più pratico. Grazie ai suoi tre piedini, puoi utilizzare il coperchio direttamente come padella, con 1,9 litri di spazio aggiuntivo per preparare piatti creativi. Il passaggio integrato per il termometro nel coperchio consente di controllare comodamente la temperatura, così hai sempre il pieno controllo delle tue pietanze, dalla prima rosolatura fino alla formazione della crosta.

La ghisa di alta qualità del Kazan distribuisce il calore in modo uniforme e lo trattiene, permettendoti di cucinare con pochi grassi e ottenere risultati di cottura eccellenti. Con il tempo, inoltre, si forma una patina che esalta il sapore e facilita il distacco delle pietanze. Il Kazan è estremamente versatile: puoi usarlo per rosolare, stufare, friggere o persino cuocere al forno. È un vero tuttofare, adatto a ogni stile di cucina, dai piatti asiatici saltati in padella agli stufati rustici.

Istruzioni per la cura e l’uso della ghisa