Ferro battuto o ghisa? Quale padella fa per te?
Ferro battuto o ghisa? Scopri come si differenziano per peso, calore, manutenzione e utilizzo e quale padella si adatta meglio...
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Cura la ghisa e rafforza la patina naturale
Ideale per la stagionatura e il ripristino
Protegge efficacemente dalla corrosione
La pasta per la cura Petromax è il complemento ideale per chi desidera mantenere a lungo in condizioni ottimali i propri prodotti in ghisa e ferro battuto. Preserva la superficie pretrattata (seasoned finish) di Dutch Oven, padelle e pentole da fuoco, assicurando che rimangano protetti e pronti all’uso nel tempo.
Applicata dopo la pulizia, la pasta nutre intensamente il materiale e lo protegge dalla corrosione e dagli agenti esterni. In questo modo la patina esistente si conserva, mentre continua a svilupparsi grazie all’uso e alla cura regolari, migliorando le naturali proprietà di cottura.
La pasta per la cura è ideale anche per il trattamento iniziale. Importante: le piccole tracce di ruggine devono essere prima rimosse con una spazzola metallica, quindi il prodotto va pulito e sottoposto nuovamente al trattamento iniziale. La pasta non rimuove la ruggine, ma favorisce la formazione di uno strato protettivo uniforme e previene efficacemente la nuova corrosione: ideale per prodotti in ghisa nuovi o rigenerati.
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