Valutato 4,9/5 ⭐️ | Spedizione gratuita a partire da 79 € 🚚

Si tratta tutto di cibo

Fuoco, boschi e storie vere – con Olaf Deharde in Turingia

Cosa succede quando non ci si limita a visitare la Turingia, ma la si esplora cucinando attraverso il suo DNA culinario? Per „It’s All About Food“, Olaf Deharde si mette in viaggio attraverso una regione che, dal punto di vista gastronomico, ha più storie da raccontare di quanto si possa immaginare a prima vista.

Tra la Foresta Turingia e Erfurt, il campionato del Mutzbraten e una manifattura di senape, incontra persone che mettono passione nel loro mestiere e nei loro prodotti. Trote affumicate, cinghiale alla griglia, whisky di Erfurt, erbe selvatiche e tanto fuoco: quattro episodi, quattro avventure culinarie, con ingredienti di qualità, autentico savoir-faire e persone che sanno come valorizzarli.

Turingia – Dal bosco direttamente al fuoco.

La cucina della Turingia vive della vicinanza a ciò che arriva nel piatto. Tra la Foresta Turingia, la tradizione dell’affumicatura, l’arte della griglia e le manifatture regionali, Olaf incontra persone che realizzano i loro prodotti con esperienza, passione e un senso innato per l’essenziale.

A volte spontaneamente, a volte secondo la tradizione, a volte con un’idea tutta loro, ma sempre a stretto contatto con il prodotto e, possibilmente, direttamente sul fuoco. Chi scopre la Turingia attraverso la sua cucina se ne accorge presto: il buon gusto nasce là dove origine, artigianalità e persone si incontrano.

Hai voglia di partire? Scopri Memphis con CANUSA TOURISTIK

CANUSA TOURISTIK è sinonimo di viaggi personalizzati attraverso il Nord America, lontano dagli itinerari standard e dal turismo di massa. Scopri gli Stati Uniti con esperienze su misura, pensate proprio per te: dal road trip nel Sud fino a un’avventura all’insegna del barbecue a Memphis.

Consulenza personale, lunga esperienza e autentiche conoscenze da insider rendono unico ogni viaggio. Che tu scelga un camper, un’auto a noleggio o un tour organizzato, CANUSA crea esperienze che restano e ti mostra il Nord America così com’è davvero.