Pour la première fois en route avec Petromax - et directement au cœur culinaire de Minorque. Des ruelles étroites, des centres historiques, des criques de rêve et entre les deux, des gens qui savent ce que signifie le vrai goût.
Olaf rencontre des cuisinières, des pêcheurs et des producteurs qui façonnent la cuisine de cette île avec cœur, humour et savoir-faire :
simple, authentique, local.
Un mélange qui fait plaisir – et qui a un goût vraiment délicieux.
