Formes spéciales

Gaufrier

Avec le gaufrier Petromax, la cuisson en plein air devient un véritable moment de plaisir. Que ce soit sur le grill, dans les braises ou au-dessus d’un feu ouvert – en un rien de temps, vous obtenez deux gaufres dorées avec un bord croustillant et un cœur moelleux. Il suffit de verser la pâte, de retourner rapidement le gaufrier et de savourer le parfum des gaufres fraîches.Le gaufrier dispose d’une surface de cuisson pour deux gaufres de taille 9 x 11 cm. Le crochet de fermeture pratique maintient les moules bien fermés pour éviter que la pâte ne s’échappe. Une fois chauffé, la fonte conserve la chaleur et assure une cuisson uniforme ainsi qu’un brunissage homogène.Les poignées en bois tiennent bien en main, tandis que la longue tige garantit une distance sécurisée par rapport à la source de chaleur. La fonte est dotée d’un seasoned finish et prête à l’emploi immédiatement. Grâce à son effet antiadhésif naturel, le gaufrier se nettoie facilement – les moitiés en fonte peuvent simplement être séparées par la charnière.

Fer à sandwich

Le fer à sandwich est idéal pour de délicieux toasts, bagels ou chaussons. Que ce soit en snack au coin du feu ou comme excellent complément de votre menu barbecue : les sandwiches sont maintenant grillés dans les moules en fonte dans les braises du feu de camp ou sur le grill. Comme les poêles à toast du fer à sandwich conservent la chaleur de manière uniforme, le pain est grillé croustillant et la garniture reste délicieusement juteuse.Sandwichs garnis et bien plus encoreLes poêles, qui peuvent s’ouvrir grâce à une charnière, conviennent parfaitement pour des toasts de taille 11 x 11 cm. Mais d’autres délices sont aussi possibles, car un crochet de fermeture pratique maintient les poêles à toast ensemble, empêchant toute fuite. Du sucré au salé, vous pouvez expérimenter beaucoup de choses avec le fer à sandwich, car la chaleur résiduelle conservée permet aussi une cuisson douce.Avec des poignées en bois confortablesLes poignées en bois tiennent bien en main et la tige assure une distance suffisante par rapport à la source de chaleur. Comme la fonte est dotée d’une finition dite seasoned finish, elle est prête à l’emploi immédiatement. Pour le nettoyage, il vous suffit de séparer les moitiés en fonte par la charnière. D’ailleurs, vous bénéficiez aussi lors du nettoyage des excellentes propriétés de la fonte, qui possède un effet antiadhésif naturel.Contenu de la livraison1 × Petromax fer à sandwich

Rôtissoire à pommes de terre en fonte

Des pommes de terre cuites dans la braise, que ce soit en plat principal ou en accompagnement de steaks juteux, conviennent parfaitement à un menu d’aventure. Avec le Kartoffelbräter en fonte, vous préparez pommes de terre et légumes avec ce goût caractéristique de grillé.Une question de forme : le Kartoffelbräter Petromax en fonte pour une cuisson douceLa fonte est idéale pour cuisiner au feu ouvert ou au barbecue, car elle répartit la chaleur. De plus, la forme ronde du Kartoffelbräter renforce cet effet. Pommes de terre rôties, quartiers de patate douce gratinés ou variations de légumes copieux comme des poivrons ou aubergines farcis prennent lors de la cuisson dans la braise cet arôme typique de grillé.Sécurité au feu avec un fort effet de levier – la fermeture à bascule du Kartoffelbräter PetromaxLe Kartoffelbräter en fonte se distingue par un mécanisme ingénieux : le verrou à bascule spécialement conçu ferme solidement les deux moitiés du moule dès que vous les soulevez avec un levier de couvercle. Ainsi, vous pouvez retirer ou déplacer votre fer chaud du feu en toute sécurité. En accrochant votre levier de couvercle à l’extrémité inférieure du verrou à bascule, vous ouvrez facilement le couvercle du bräter et pouvez servir les pommes de terre fumantes.Bords bien pensésLe bord qui court sur le couvercle vous offre un contrôle total de la température. Vous pouvez y déposer des braises de bois ou des briquettes pour déterminer la chaleur supérieure pendant la cuisson. Le Kartoffelbräter en fonte repose fermement sur sa base, car la nervure inférieure crée une surface stable. Ainsi, le bräter tient solidement dans le foyer et peut aussi être utilisé sans problème dans le four à la maison. La nervure prolongée s’étend jusqu’aux charnières, assurant une ouverture stable et sans basculement.

Poêle à poffertjes

Pour une saveur d’aventure en portions à croquer : la poêle à poffertjes vous offre un dessert exceptionnel au coin du feu et séduit particulièrement les plus jeunes autour du feu. Avec cette forme spéciale en fonte, vous cuisez simultanément 30 mini-crêpes hollandaises en un rien de temps. L’excellente conductivité thermique de la poêle à poffertjes en fonte garantit en plus une cuisson uniforme.Préparez vos poffertjes vous-même : un dessert sucré pour toutes les occasionsQue vous cuisiniez au feu ouvert ou sur les braises chaudes de votre grill, la poêle à poffertjes adoucit chaque moment. Les deux poignées vous assurent une prise en main sûre. De plus, la poêle de 30 cm de diamètre s’adapte parfaitement à votre Petromax Atago et repose sur son bord supérieur. Même à la maison, vous ne devez pas renoncer à ce goût unique, car les fonds des 30 alvéoles sont aplatis. Ainsi, la poêle à poffertjes tient stable sur la plaque de cuisson et peut être utilisée aussi bien au four que sur tous les types de cuisinières courants.

Mortier à main en fonte

Voici ce qui fait du pilon manuel Petromax en fonte un allié fiable pour des arômes frais en cuisine en plein air : petit assistant pour un arôme exceptionnel : pilon et mortier en fonte pour broyer facilement épices, noix et graines effort minimal : avec de légers mouvements de rotation, vous déterminez la finesse de la mouture couvercle avec joint d’étanchéité : conservez les épices moulues en toute sécurité pour préserver leur arôme fonte comme matériau lourd et robuste : prise en main agréable et travail facilité grâce au poids propre design Petromax : logo dragon sur le couvercle en bois Moudre du grossier au fin avec le pilon manuel en fonteAvec le pilon manuel Petromax, vous broyez avec peu d’effort épices, noix et graines pour des plats variés et créatifs au feu de camp. Une simple rotation suffit, car grâce au poids propre du mortier et du pilon, vous écrasez les épices presque sans effort. Les rainures dans la partie inférieure du pilon et sur le pilon lui-même vous aident dans cette tâche. Avec ce mortier en fonte, tous les degrés de mouture sont possibles :Le poivre noir est particulièrement adapté pour une mouture très grossière. Sa texture reste intacte lors du broyage et le goût des plats au feu de camp est intensifié. Pour une mouture fine, vous écrasez les épices jusqu’à obtenir une poudre, libérant ainsi un parfum fin et intense.Mortier en fonte pour votre mélange d’épices personnaliséVous mélangez facilement plusieurs épices. La légère piquant du cumin se marie avec le parfum intense de l’estragon, et un arôme piquant de laurier, combiné au goût légèrement piquant ou fruité doux du paprika, crée un mélange d’épices intensément aromatique. Pour que les saveurs se développent dans votre plat au feu de camp, vous pouvez conserver votre mélange personnalisé hermétiquement dans le couvercle du mortier. Ce n’est qu’à la cuisson qu’il libère ses précieux arômes.Nettoyage et entretienPour nettoyer votre pilon manuel, il suffit de le rincer à l’eau et de bien le sécher ensuite. La fonte robuste et durable demande peu d’entretien – vous pouvez éventuellement utiliser le nettoyant Petromax Ringreiniger pour éliminer les résidus.Un allié solide pour la cuisine en plein airCe compagnon de cuisine en pleine nature séduit par sa compacité, sa facilité de mouture et la conservation de mélanges d’épices personnalisés dans le couvercle. Les arômes des pays lointains, les vertus des plantes séchées et votre sélection unique se retrouvent dans votre plat.Le pilon manuel Petromax est un assistant polyvalent pour des arômes épicés en cuisine en plein air. 

Casserole en fonte

Avec la casserole, tu obtiens un maximum d'arôme Avec la casserole, tu as le manche dans la main et l'arôme dans la casserole : la casserole à fond plat est une marmite en fonte avec un couvercle et un manche adaptés qui te facilitent la manipulation au-dessus d'un feu ouvert ou de la cuisinière. Cette casserole apporte une double saveur : d'une part, les plats préparés dans des casseroles en fonte développent une note caractéristique, car le goût propre des ingrédients est conservé, d'autre part, le couvercle marque des points avec un plus gustatif, le profil aromatique. La face intérieure du couvercle en forme de dôme a été complétée par un profil de points. Grâce à ces points d'arôme, l'intensité du goût de tes plats préparés augmente d'elle-même : la vapeur montante se condense sur la face intérieure du couvercle et est restituée de manière homogène à l'intérieur de la casserole grâce au profil d'arôme. Ainsi, tous les arômes produits pendant la cuisson sont préservés. Avec la casserole, tu réussis des ragoûts, des plats de viande et de poisson ainsi que des sauces d'un genre particulier. Tu peux rôtir, cuire, mijoter et cuisiner de manière flexible dans la casserole. Les deux becs verseurs latéraux te permettent de servir les sauces avec précision et de vider facilement l'eau de cuisson. Grâce à ses dimensions pratiques, la casserole peut t'accompagner sans problème dans toutes tes aventures. Tu peux ainsi profiter pleinement de ton arôme, où que tu sois.Contenu de la livraison1 x casserole en fonte avec couvercle

Marmite à sauce en fonte

Voici ce qui fait du Saucentopf une base pleine de caractère pour les sauces, fonds et petits plats rassasiants : manipulation et service faciles grâce à l’aide au versement et à la longueur du manche goût intense et caractéristique grâce à la cuisson en fonte effet antiadhésif sans revêtement artificiel grâce à une patine qui se développe de plus en plus à chaque utilisation excellente conservation de la chaleur pour garder au chaud, même après avoir retiré la source de chaleur prêt à l’emploi grâce à sa surface pré-assaisonnée (Seasoned Finish) Le Petromax Saucentopf facilite la préparation de roux, fonds ou autres bases de sauce dans votre cuisine en plein air grâce à sa forme pratique avec manche. Il est également adapté pour faire revenir des oignons braisés ou préparer du beurre noisette. De petits repas peuvent aussi être réchauffés en portions. Vous pouvez compter sur un goût intense et un vrai caractère, car grâce à la fonte, même le plus petit plat rassasiant reçoit une note particulièrement distinctive. Les propriétés de conservation de la chaleur maintiennent votre sauce ou collation chaude longtemps après avoir retiré la source de chaleur, et l’aide au versement vous permet de servir avec précision.Le Saucentopf est livré déjà pré-assaisonné et convient à tous types de cuisinières ainsi qu’au feu ouvert.

Poêle de feu de camp en fonte

Ce qui en fait la poêle idéale pour le feu de camp : poignée télescopique amovible pour une distance sécurisée par rapport au feu la poêle pour feu de camp : grâce à la poignée télescopique amovible, vous placez la poêle pour feu de camp en fonte en toute sécurité dans le feu Protection contre le feu et les braises : avec la poignée télescopique, vous maintenez la bonne distance par rapport au feu longueur réglable : ajustez la poignée télescopique à la longueur dont vous avez besoin grâce à la vis papillon matériau durable : la poêle en fonte robuste et prête à l’emploi offre d’excellentes conditions pour faire cuire steaks, saucisses et autres grâce à son effet antiadhésif naturel et à la répartition uniforme de la chaleur plats pour feu de camp directement dans la poêle : grâce à la tige télescopique, vous maintenez la poêle bien droite et pouvez la servir confortablement La poêle en fonte pour feu de campLa poêle pour feu de camp Petromax est votre aide fiable pour la cuisson directe dans le feu. Grâce à la poignée télescopique amovible, vous pouvez garder une distance sécurisée par rapport au feu.Placez la poêle soit sur un support pour poêle Petromax, soit sur une grille empilable dans le feu ou sur les braises. Pour cela, accrochez simplement la poêle pour feu de camp à la poignée télescopique et choisissez la distance appropriée au feu à l’aide de la vis papillon. La poignée en bois assure une bonne prise en main. Vous gardez un contrôle total sur votre ustensile de cuisine et vos aliments. Une fois la poêle posée sur son lit de braises, vous pouvez facilement retirer la poignée télescopique sans avoir à toucher le feu.Après quelques minutes dans le feu, vous sortez la poêle et pouvez servir le plat à votre groupe d’aventuriers. Il suffit d’accrocher la poignée télescopique et, grâce à la barre transversale du support, la poêle reste bien fixée, ce qui vous permet de soulever la poêle pour feu de camp Petromax en toute sécurité. Ensuite, elle trouve sa place sur un dessous de plat sur la table.Poêle pour feu de camp en fonte prête à l’emploi avec effet antiadhésif naturelGrâce à sa surface pré-assaisonnée, la poêle est immédiatement prête à l’emploi. En raison des excellentes propriétés de la fonte, la poêle pour feu de camp reste chaude longtemps, car la chaleur se répartit uniformément. Vos plats cuisent ainsi en douceur, et une fois posés sur un dessous de plat sur la table, ils restent chauds longtemps. Alliez votre savoir-faire de cuisinier au feu à la patine unique et préparez de délicieux plats aux arômes grillés intenses.Nettoyage facile, durabilité maximale : le compagnon durable pour votre cuisine de feuAvec un nettoyeur à anneau, un grattoir et de l’eau, la poêle pour feu de camp se nettoie facilement. Pour prolonger la durée de vie de votre poêle, utilisez de préférence la pâte d’entretien Petromax spécialement conçue pour la fonte et le fer forgé.La poêle pour feu de camp Petromax en fonte est votre poêle pour le feu – et grâce à la poignée télescopique amovible et réglable en longueur, vous n’avez plus besoin de passer à travers le feu pour un steak juteux. Laissez-vous séduire par la qualité exceptionnelle et le goût délicieux de vos plats préparés et devenez le maître de la cuisine au feu de camp.

Rôtissoire à volaille en fonte cf30

Ce qui fait du Petromax Geflügelbräter un rôtissoire en fonte flexible pour un poulet entier : Rôtissoire 2 en 1 : préparation simultanée de la volaille et des légumes Creux au centre : les herbes ou épices donnent au poulet, au canard ou à la caille une saveur particulière Récipient de récupération : l’excès de graisse ou le jus de cuisson restent dans le récipient Manipulation confortable : vidange facile de la graisse et de la sauce, grâce aux deux poignées la forme est facile à servir Moule en fonte : conserve la chaleur et offre une saveur caractéristique grâce à la patine qui se forme Avec le Geflügelbräter cf30 en fonte de haute qualité, vous préparez facilement poulet, caille ou un petit canard au four ou sur un grill adapté. Grâce à une répartition uniforme de la chaleur, la volaille posée sur le rôtissoire en fonte est cuite de manière homogène et juteuse.Avec creux pour herbes et épicesPendant que la viande grésille, l’excès de graisse et le jus de cuisson s’écoulent dans le récipient de récupération. Votre volaille obtient une peau délicieuse et croustillante à l’extérieur et, si vous le souhaitez, peut être cuite avec peu de graisse. À l’intérieur, le creux rempli d’épices, d’herbes et de bouillon apporte votre saveur préférée. Ainsi, le rôtissoire réunit tout ce qui est important pour une préparation réussie de la volaille. De plus, grâce aux deux poignées et aux becs verseurs latéraux, il est facile à manipuler.Le meilleur matériau : la fonteAvec sa surface prétraitée (seasoned finish), le Geflügelbräter cf30 est prêt à l’emploi immédiatement. Comme la fonte possède un effet antiadhésif naturel qui s’améliore à chaque utilisation, le rôtissoire est facile à nettoyer et à entretenir.

Moule à muffins mf6

Le moule à muffins Petromax en fonte vient compléter la gamme des produits Petromax en fonte, après les moules à gâteaux et les moules à kouglof. Avec de la place pour six délicieux petits gâteaux, tu peux utiliser le moule à muffins directement au-dessus du feu, sur les braises chaudes et dans le four à la maison grâce à l'anse pratique avec encoche. En outre, le moule s'adapte aux marmites ft6 et ft9. Fonte- fiabilité et qualitéLe moule à muffins bénéficie également des bonnes propriétés de la fonte. La structure spéciale de la surface permet d'accumuler efficacement la chaleur et de la transmettre aux aliments. La surface des produits en fonte Petromax est prétraitée (seasoned finish) et ne doit donc pas être cuite au préalable. Tu peux donc utiliser le moule à muffins immédiatement. Pratique et polyvalentQu'ils soient salés ou sucrés, les moules à muffins te permettront de réussir sans problème de délicieuses pâtisseries, que ce soit dans la cuisine d'extérieur ou dans la cuisinière de la maison. Si tu souhaites utiliser le moule dans la marmite à feu ft9, nous te recommandons de placer au préalable la soucoupe ftus ou la grille d'empilage dans la marmite avant d'y placer le moule à muffins, car la fonte doit toujours être espacée pour ne pas s'abîmer.