Percolateurs

Stell dir vor, dein Kaffee wird in einer kleinen Kaffeefabrik direkt in deiner Tasse zubereitet. Genau das macht ein Perkolator! Das heiße Wasser wird immer wieder durch das Kaffeepulver gepresst, bis dein Kaffee superaromatisch ist. So entsteht ein besonders intensiver Geschmack.

Kaffee aus dem Perkolator hat einen vollmundigen Geschmack, fast schon wie ein Espresso, aber milder. Du schmeckst jede einzelne Nuance der Kaffeebohne und erlebst ein faszinierendes Geschmackserlebnis. Wir empfehlen, es einfach mal auszuprobieren!

Das ist ganz einfach: So lange, bis er dir schmeckt! Aber im Schnitt reicht es, wenn du ihn etwa 10-12 Minuten köcheln lässt. Je länger er kocht, desto intensiver wird der Geschmack. Probiere es einfach mal aus und finde deinen persönlichen Favoriten.

Der größte Unterschied liegt in der Zubereitungsmethode. Beim Perkolator wird das Wasser immer wieder durch den Kaffee gepresst, während beim Filterkaffee das Wasser nur einmal durchläuft. Dadurch wird der Kaffee im Perkolator stärker und aromatischer. Filterkaffee ist dagegen meist etwas milder und weniger vollmundig.