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Couteau hachoir 17 cm

Couteau hachoir 17 cm

Fabriqué à la main à Solingen

Lame extrêmement tranchante avec couche d'oxyde

Manche en bois de noyer de haute qualité pour une prise en main optimale

139,00 €
TVA incluse, frais de port en sus
SKU : CLKNIFE17
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Description

Voici pourquoi le Petromax Hackmesser est le couteau robuste idéal pour découper et dépecer vigoureusement la viande et les os :

  • Fabriqué en Allemagne : fait main dans la ville des lames, Solingen
  • chaque pièce est unique : une couche d’oxyde individuelle donne au Hackmesser un aspect particulier
  • coupe précise : lame tranchante grâce à un affûtage manuel
  • matériaux robustes : acier inoxydable et manche en bois de noyer
  • au design Petromax : inscription et logo dragon

Le Hackmesser pour une aventure culinaire authentique
Le Petromax Hackmesser est un couteau fabriqué à la main à Solingen, conçu pour découper et dépecer la viande et les os. Il vous permet de combiner idéalement cuisine et nature en plein air, car l’acier de haute qualité et le manche robuste en bois de noyer font de ce couteau rustique votre outil fiable. Ce qui le rend unique : la couche d’oxyde individuelle confère au couteau une esthétique remarquable et en fait votre pièce unique. La lame du Petromax Hackmesser mesure 17 cm et a été trempée et affûtée à la main à Solingen. Ces caractéristiques rendent votre Hackmesser particulièrement tranchant, durable et résistant – un ustensile indispensable pour votre expérience culinaire en plein air.

 
Petromax Hackmesser made in Germany – un artisanat unique et un respect de la nature
Vous apportez des produits régionaux à votre table : le Hackmesser avec sa lame en acier de 17 cm est le couteau robuste et rustique pour découper vigoureusement la viande en morceaux ou les os, par exemple pour un T-bone steak ou un jarret. Sa particularité est son poids élevé, qui vous permet de l’utiliser avec force. Vous découvrez ainsi la cuisine en plein air dans sa forme la plus authentique, car la lame de 4 mm d’épaisseur coupe sans effort tous vos ingrédients. L’acier traversant et le manche riveté sans joint vous garantissent une prise en main sûre et une hygiène parfaite.


Hackmesser de Solingen pour le cuisinier exigeant du feu de camp : affûtage manuel
Petromax sait ce que les cuisiniers en plein air aiment : un aspect particulier associé aux exigences élevées de la cuisine au feu de camp. Avec savoir-faire, nos développeurs de produits ont conçu un couteau particulièrement durable.


Solingen est mondialement reconnue pour son artisanat de forgerons et d’affûteurs. Depuis le XIIIe siècle, la ville des lames produit épées, couteaux et ciseaux. Une longue tradition et un savoir-faire artisanal sont les gages de qualité des couteaux de Solingen, qui se distinguent par leur excellente tenue de coupe et leur fabrication soignée.


Votre couteau de cuisine d’exception
Après avoir cuisiné en plein air, nettoyez simplement votre couteau à l’eau ; en cas de salissures importantes, vous pouvez utiliser un peu de liquide vaisselle.
Le Petromax Hackmesser est votre couteau personnel, qui séduit par son design puissant, sa précision de coupe et sa finition parfaite : la couche d’oxyde et l’affûtage exceptionnel réalisés à la main font de votre Hackmesser votre outil personnel.

 

Spécifications

  • Données techniques
    Matériau : acier inoxydable, numéro de matériau 1.4116
    Dimensions, env. (H x L x P) : 2 x 32,5 x 7,6 cm
    Dimensions avec emballage, env. (H x L x P) : 2,3 x 38,7 x 12,5 cm
    Poids, env. : 505 g
    Poids avec emballage, env. : 600 g
    Longueur de la lame : 17 cm
    épaisseur du matériau : 4 mm
    Angle d'affûtage : 20 °.
    Dureté selon Rockwell : 56 HRC

    Contenu de la livraison
    1 x hachoir Petromax 17 cm

Utilisation, consignes d'entretien et de sécurité

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Garantie de remboursement de 30 jours

Overall rating: 4.3333335 / 5 from 3 reviews.

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Review highlights

Reviews

Einfach genial.

"Einfach genial."

Markus B. (5/5)

Schönes Hackmesser

"Sieht gut aus und schneidet jetzt schon ohne Nachbesserungen 😏"

Stefan W. (5/5)

Nice, but could be better...

"It's got a good weight to it and really sharp. Only give it 3 stars, because for the price, the finish could be better. Got sharp edges on the ends of the blade that could have been knocked off when sharpening. Also some edges on the handle, that could have been hit with some sand paper. Seems like a good cleaver-knife, but only time will tell."

Pete (3/5)

Q&A