Kazan 8l

Le Petromax Kazan est votre incontournable pour le Test – robuste, polyvalent et avec une capacité de 8 litres pour les grands groupes. Que ce soit au-dessus du feu de camp, sur la cuisinière ou sur l'Atago : cette marmite en fonte avec poignée et couvercle en acier inoxydable transforme chaque foyer en votre station gourmande personnelle. Sa forme arrondie, semblable à un wok, permet à vos plats de cuire parfaitement et de les faire sauter facilement dans le Kazan – idéal pour tout ce qui doit être croustillant, tendre et aromatique.

Avec son couvercle multifonctionnel, le Kazan devient encore plus pratique. Grâce à ses trois pieds, le couvercle peut être utilisé directement comme poêle et offre avec ses 1,9 litres un espace supplémentaire pour des plats créatifs. La prise intégrée pour thermomètre dans le couvercle permet un contrôle pratique de la température, vous gardant toujours maître de vos plats – de la première saisie jusqu’à la croûte.

La fonte de haute qualité du Kazan répartit la chaleur de manière homogène et la conserve, vous permettant de cuisiner avec peu de matière grasse et d’obtenir des résultats de cuisson parfaits. En même temps, une patine se forme avec le temps, garantissant un meilleur goût et un démoulage plus facile des aliments. Le Kazan est polyvalent – que ce soit pour rôtir, mijoter, frire ou même cuire au four – un véritable multi-talents pour tous les styles de cuisine, des plats sautés asiatiques aux ragoûts rustiques.

Instructions d'entretien et d'utilisation Fonte